Enovitis in campo 2014, vers la production de vin durable

Enovitis in campo 2014, organisée par Veronafiere et l’Union Italienne des Vins, se tiendra les 19 et 20 juin. La manifestation, ayant pour thème la mécanisation des vignobles, propose une sélection des meilleures solutions applicables en viticulture, et se concentre particulièrement sur les pulvérisateurs, qui permettent d’effectuer un traitement phytosanitaire de manière optimale, tout en respectant des principes tels que qualité du vin, sécurité sur le lieu de travail et durabilité environnementale.

Enovitis in campo 2014, installée à Cà di Roncade (province de Trévise), l’une des entreprises agricoles les plus importantes du Triveneto, donne au visiteur l’occasion de voir à l’action des machines à l’avant-garde, y compris celles récompensées à l’Innovation Challenge, le concours des nouveautés technologiques, idéales pour la durabilité des cures phytosanitaires ou effectuées à l’aide d’autres substances admises en agriculture biologique.

L’événement prévoit un moment de réflexion et de partage autour du Prosecco, un phénomène dont le succès est prouvé par les chiffres: 110 millions de bouteilles exportées dans le monde, pour une valeur d’environ 300 mio d’Euro, l’équivalent de 40% de l’exportation totale de mousseux italien. Un produit d’excellence, à soutenir.