HomeEmballage et MOCAEncourageant la réutilisation des contenants alimentaires, le Manifeste du PLEF

Encourageant la réutilisation des contenants alimentaires, le Manifeste du PLEF

PLEF (Fondation Économie Planète Vie) invite les entreprises et les citoyens à rejoindre le Manifeste pour encourager la réutilisation des contenants alimentaires (et pas seulement), et à signer la pétition adressée aux décideurs politiques.

Les lacunes d'ordre administratif, fiscal et sanitaire entravent la pleine expression du grand potentiel des circuits vertueux de réutilisation et upcycling (récupération vertueuse) des matières, qui sont également d'une grande actualité dans le secteur alimentaire.

Le Manifeste pour le réemploi des contenants

L'affiche est né de l'engagement de PLEF, Giacimenti Urbani et PCUP dans la sensibilisation et la proposition de solutions relatives à la question de la réutilisation. Un élément fondamental de l'économie durable.

Créateurs de l'initiative sont les fondateurs de RiC - Restez dans le cercle, la table permanente de réutilisation née en novembre 2021 dirigée par Giacimenti Urbani avec Pcup e Fondation Économie Planète Vie. Pour le soutenir, l'Université de Milano Bicocca, le Consortium des distributeurs alimentaires et l'Association des municipalités vertueuses.

Réutilisation de l'emballage, les points non résolus

Il l'emballage jetable représente toujours 36 % des déchets dans l'UE. La plupart de ces déchets ne sont pas gérés correctement et moins de 40 % des matériaux sont recyclés. Cependant, inverser le cours est difficile en raison des lacunes administratives, fiscales et sanitaires.

Mise en œuvre complète de l'objectif de réutilisation postule en fait la solution de certains problèmes critiques qui concernent notamment la distribution B2C (entreprise aux consommateurs), à travers des interventions tout au long de la chaîne d'approvisionnement suggérées dans le Manifeste, avec les recommandations suivantes.

1 - Fabrication

Rétrécir progressivement la possibilité de mettre sur le marché des contenants jetables en les remplaçant par des contenants réutilisables, éventuellement produits avec des matériaux recyclés. Encouragez cette transformation de la gestion avec des incitatifs à l'achat et à l'utilisation de ces contenants réutilisables.

2 - Transformation

Favoriser avec des concessions fiscales et avec l'identification de ratios financiers spécifiques, la dématérialisation maximale des processus de production, réduisant ainsi la quantité de matériaux mis sur le marché.

Encouragerde plus, le passage progressif de l'emballage jetables à un équipement spécifique ou à des contenants réutilisables.

3 - Distribution (GDO, HORECA, entreprises publiques)

Favoriser avec des allègements fiscaux et l'identification de ratios bilantaires spécifiques, la transformation des aménagements des surfaces de vente en limitant la vente de produits à l'emballage jetables et en élargissant les surfaces dédiées au service en vrac de produits secs et liquides.

Alors que, promouvoir la diffusion et la vente de contenants réutilisables avec la collecte relative et l'accréditation des consignes, le cas échéant.

But L'obligation d'inclure le coût du conteneur dans les commerces qu'ils font est également utile à emporter et, à terme, l'obligation de proposer des alternatives aux produits jetables.

4 - Consommateurs

Favoriser leur implication proactive dans les campagnes de communication pour la promotion des produits en vrac et l'élimination progressive des produits jetables, la mise en réseau de toutes les réalités qui fonctionnent dans ce sens, et la mise en avant des objectifs de l'Agenda 2030 et de la directive SUP (Plastique à usage unique).

Sensibilisation du consommateur-acteur sur ces enjeux, représentera le levier fondamental d'une transformation effective des entreprises de transformation et de distribution.

5 - Collecte, recyclage et élimination des déchets

La mise en place progressive de ces actions conduira à une diminution progressive du gaspillage global, conformément à la première option - Broyeurs - dans la hiérarchie dite des déchets.

Intervention réglementaire ad hoc

Au sujet des conteneurs réutilisables dans les commerces de détail/points de vente GDO et établissements publics, la législation est éparse.

En Italie la seule véritable référence réglementaire est le 'Décret Climat' de 2019, qui encadre les modalités d'utilisation par le consommateur de 'propres conteneurs'pour le retrait de produits alimentaires, démontrant implicitement que cette pratique est autorisée. (1)

Rappel ultérieur et plus récent des contenants réutilisables à la place des jetables apparaissent dans le des lignes directrices de la Commission européenne pour l'application de la directive SUP. (2)

De telles indications Les génériques exigent un acte unique qui façonne l'ensemble de la matière en ce qui concerne les questions de sécurité et d'hygiène alimentaires, les facilités de gestion administrative et fiscale, ainsi que, enfin, les incitations, dans une logique de bureaucratie minimale et de simplification maximale de mise en œuvre.

Trois domaines d'intervention

Les signataires du Manifeste pour la réutilisation indiquent les problèmes les plus urgents à traiter :

- la sécurité alimentaire. Il faut dépasser le rôle de contrôleur tenu jusqu'ici par les autorités en charge de la sécurité et de l'hygiène des aliments et les inviter à jouer un rôle proactif dans la définition de règles claires et complètes sur l'utilisation des contenants réutilisables. Aujourd'hui la seule disposition en la matière concerne les conditions de réutilisation du contenant fourni par le consommateur, dans l'arrêté Climat précité,

- administratif. Il y a un besoin de clarté sur la bonne gestion des flux financiers, comptables et fiscaux des dépôts (le vide à restituer), notamment en ce qui concerne le traitement de la TVA,

- des incitations. Les mesures de soutien à la vente de produits en vrac ou à la pression (conformément à l'article 7 du décret climat) sont modestes et excluent les établissements publics, tels que les bars et restaurants. Un cadre organique et une stratégie sont nécessaires pour promouvoir et faciliter le "réutilisable", également par exemple en opérant sur la TVA.

Comment adhérer au Manifeste PLEF pour réutilisation

Les premiers signataires du Manifeste Réutilisation sont les Champs Urbains, Pcup, Fondation Économie Planète Vie ETS, Université de Milan Bicocca, Consortium de distributeurs alimentaires, Association des municipalités vertueuses, Legambiente Lombardia et Ecor Naturasì, et la société de bienfaisance WIISE Srl qui gère ce site entre autres website.

-> Chaque entreprise est invitée à participer, remplissant le formulaire de demande.

-> Citoyens ils peuvent à leur tour s'abonner au pétition adressée au gouvernement et au parlement italiens, afin qu'ils aient des lignes directrices et des décrets d'application.

Notes

(1) Voir art. 7 du décret-loi 14 octobre 2019, n. 111, converti avec modifications par la loi 12 décembre 2019, n. 141 (décret dit climat)

(2) La décision d'exécution (UE) 2022/162 de la Commission européenne du 4 février 2022, qui établit les modalités d'application de la « directive SUP », indique parmi les mesures visant à réduire la consommation de gobelets ou verres jetables pour boissons et des contenants alimentaires jetables, la promotion d'alternatives réutilisables à ces types de contenants jetables, à partir de contextes spécifiques tels que les bureaux publics, les lieux de travail, les grands événements.

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Journaliste professionnel depuis janvier 1995, il a travaillé pour des journaux (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) et des périodiques (NumeroUno, Il Salvagente). Auteur d'enquêtes journalistiques sur l'alimentation, elle a publié le livre "Lire les étiquettes pour savoir ce que l'on mange".

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