Durabilité alimentaire

Standards pour la durabilité des emballages

L’association à but non lucratif GS1 a présenté son Protocole global pour la durabilité des emballages, illustré dans un séminaire online, dont l’accès est gratuit.
Le Global Protocol for Packaging Sustainability (GPPS ) a été développé en collaboration avec le Consumer Goods Forum (CGF), et inclut environ 40 indicateurs environnementaux, économiques et sociaux. L’adhésion à ce protocole permet aux entreprises de réduire les dépenses liées à l’impact environnemental, mais également d’améliorer leur position sur le marché. Les paramètres GPPS seront disponibles sur le “Global Data Synchronisation Network” de GS1 (GDSN).
GS1, une organisation neutre présente dans 150 pays, supporte les synergies entre les différents opérateurs de la filière, à travers un système de standards mondiaux. C’est elle qui a créé le code barre, qui a fêté ses 40 ans cette année.