Consumers’ Forum à Rome

Sécurité alimentaire et lutte contre le gaspillage sont les thèmes abordés au Consumers’ Forum, le 7 juin au siège d’Eataly, dans la capitale italienne. La table ronde est présidée par Giuseppe Mermati, secrétaire général de l’association organisatrice, et modérée par Bruno Gambacorta, présentateur d’Eat Parade. Les intervenants sont des représentants d’entreprises, d’associations de consommateurs et d’institutions.
Le programme, très chargé, commence par une intervention d’Agostino Macrì, expert de sécurité alimentaire de l’Union Nationale des Consommateurs. Les autres participants sont Paolo De Castro, président de la Commission pour l’Agriculture et le développement rural du Parlement Européen; Giovanni Cobolli Gigli, président de Federdistribuzione  et Romano Marabelli, chef du département vétérinaire et de la sécurité alimentaire du Ministère de la Santé; Andrea Giussani, président de la Fondation Banco Alimentare Onlus; Walter Nanni, responsable du bureau de recherche Caritas; Sergio Marini, president de Coldiretti.