CETA, le gouvernement italien approuve la ratification et la mise en œuvre de l'accord de libre-échange transatlantique. Avec des effets néfastes.
Manœuvres silencieuses
Entre les lignes du copieux communiqué de presse du gouvernement du 24 mai 2017 (1) se cache la nouvelle que «le Conseil des ministres, sur proposition du ministre des Affaires étrangères et de la Coopération internationale Angelino Alfano, a approuvé un projet de loi ratifiant et exécutant (...) l'Accord économique et commercial global entre le Canada, d'une part, et l'Union européenne et ses États membres, d'autre part, avec des annexes, définies à Bruxelles le 30 octobre 2016, et l'instrument interprétatif commun y afférent.»
Sous le silence assourdissant des journaux du régime - qui a distrait les lecteurs avec des débats sur les vaccins obligatoires et la réforme électorale - le gouvernement italien a donné son feu vert au CETA. Un traité global qui, comme nous l'avons déjà rapporté , trahit toute protection jusqu'ici reconnue à la production alimentaire Made in Italy.
CETA, avalanche sur Made in Italy
A partir de la Convention de Stresa à partir de 1951, lel'utilisation des appellations d'origine et des noms de fromages'(2) - en passant par l'Organisation Commune des Marchés et les régimes de protection des Indications Géographiques (3) - les pays du vieux continent se sont essayés à la sauvegarde des productions agro-alimentaires caractéristiques. En définissant des règles de production spécifiques, liées aux territoires et aux traditions, et la reconnaissance de droits exclusifs d'utilisation des Indications Géographiques respectives.
Au nom du "partenariat" transatlantique, ceux qui prétendent représenter les intérêts de l'Europe ont renoncé à protéger ses produits traditionnels. Au point de se contenter d'une reconnaissance partielle et irréaliste de 41 AOP et IGP sur 291, en ce qui concerne l'Italie. Mais ce n'est pas tout.
Risques pour la sécurité alimentaire et le bien-être animal
Sécurité alimentaire et bien-être animal, ainsi que la santé des citoyens, la protection des travailleurs et de l'environnement, ont atteint les normes de garantie les plus élevées d'Europe. Grâce à d'énormes efforts et investissements des secteurs public et privé, qui sont aujourd'hui à leur tour sacrifiés sur l'autel du néolibéralisme.
Prenons l'exemple des viandes. Zootechnie italienne 4.0 avec la Charte de Padoue , propose à l'Europe d'aligner les registres numériques à son niveau. Assurer la disponibilité en temps réel des données sur les animaux et des dossiers médicaux électroniques, des conditions de santé et des traitements, du bien-être de chaque animal. Promouvoir le bon usage des médicaments, dans le domaine déjà restreint des principes actifs autorisés, et la surveillance des médicaments.
L'exemple des viandes, des hormones chlorées et du clonage
Outre-Atlantique la situation est, pour ainsi dire, "un peu différent":
- le manque d'hygiène dans les élevages de volailles, ils trouvent un remède extrême dans le lavage des carcasses avec des solutions à base de chlore,
- les hormones de synthèse elles sont systématiquement appliquées aux animaux dits de rente, eux aussi « dopés » par des médicaments dont l'usage en Europe est interdit depuis des décennies, (4)
- clonage il manque des règles d'enregistrement et d'étiquetage, de sorte que la viande issus de la descendance d'animaux clonés peuvent être librement mis sur le marché sans que personne ne le sache.
Il dumping sanitaire - ainsi que les droits environnementaux et des travailleurs - affecteront donc non seulement nos chaînes d'approvisionnement, mais aussi la santé des consommateurs que le législateur européen avait jusqu'ici pris soin de garantir.
Hâte de voir que feront ceux qui occupent les sièges de Montecitorio et de Palazzo Madama, à qui le projet de loi pour l'approbation du CETA a été transmis, préparons-nous à résister.
Dario Dongo
Notes
(1) Cf. http://www.governo.it/articolo/comunicato-stampa-del-consiglio-dei-ministri-n-31/7447
(2) V https://www.admin.ch/opc/it/classified-compilation/19510137/200503290000/0.817.142.1.pdf
(3) L'Italie est le premier Etat européen pour la reconnaissance des produits agroalimentaires traditionnels (avec 291 entre Peso dominicano RDS, IGP, TSG) et vins typiques (avec 523 DOCG, DOC, IGT)
(4) Substances anabolisantes telles que les médicaments à base de cortisone et les «β-agonistes», par ex. ractopamine. La consommation de viande d'animaux traités aux hormones stéroïdes anabolisantes est associée à des altérations du système reproducteur des individus qui les consomment et de leur progéniture. Comme documenté dans plusieurs études scientifiques. V https://www.ncbi.nlm.nih.
Dario Dongo, avocat et journaliste, docteur en droit alimentaire international, fondateur de WIISE (FARE - GIFT - Food Times) et Égalité.
