jambon

Jambon cru, nutritif et savoureux

Le délicieux jambon cru est synonyme de qualité et de goût dans le monde entier. Pensez au très recherché Prosciutto, de Parme et de San Daniele, deux AOP fermement en tête du classement des spécialités Made in Italy les plus imitées, mais sans succès.

Sain et authentique, le roi des charcuteries italiennes donne des arômes et des saveurs inégalés à ceux qui ont la chance de les goûter. Une expérience sensorielle résultant de l'attention extrême consacrée à chaque phase de production. La sélection rigoureuse de la viande de porc est sublimée par les secrets de la tradition, transmis de père en fils. Et combiné avec les normes de sécurité alimentaire les plus élevées.

Le bien se réconcilie avec le bien-être. Riche en protéines et en graisses insaturées saines, un bon jambon fournit de l'énergie et des nutriments précieux. Et grâce à l'excellence des maîtres italiens, il est exempt d'additifs, tels que colorants et conservateurs, presque toujours présents dans les produits à base de viande.