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Table ronde sur la nutrition et le bien-être

Lors du premier 'Food and Made in Italy Forum', organisé le mardi 10 décembre 2013 par Il Sole-24Ore à Milan, GIFT, Great Italian Food Trade, participe à la table ronde 'De l'usine à la table pour une chaîne d'approvisionnement vertueuse : les choix gagnants pour rester bien', programmé à 15,30hXNUMX.

La réunion est suivie par Dario Dongo, fondateur de GIFT, avec Filippo Ongaro, médecin nutritionniste, Francesca Amadori de la communication du groupe homonyme, Giuseppe Dadà, directeur qualité de Ferrarelle, Riccardo Cavanna, vice-président UCIMA. La rencontre sera animée par Nicoletta Carbone, journaliste de Radio 24.

La table ronde est consacrée à quelques-uns des thèmes largement couverts par GIFT : sécurité alimentaire, transparence des informations dans les étiquettes et la publicité, certifications de processus et de produits, 'packaging' et innovation. Sous le signe du développement durable, mais aussi de la nutrition et de la santé.

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