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Comienza la revolución de los productos de la marca Coop

Entre los productos de marca industrial y los de descuento llega la gran carga de productos de la marca Coop. El gigante italiano del comercio minorista a gran escala ha iniciado un reposicionamiento revolucionario en el escenario de la distribución de alimentos, con 5 mil nuevas referencias marcadas etiqueta privada en el estante dentro de dos años.

El valor de los productos de la marca Coop

"Establecida hace más de 70 años, la cuota de producto de Coop es actualmente de alrededor del 30% con una facturación de aproximadamente 3 mil millones de euros, de los cuales el 40 % de la parte alimentaria proviene de cadenas de suministro completamente trazables, únicas en Italia', explica Coop.

El objetivo es innovar la oferta en un 50% y duplicar la facturación de los productos de la marca Coop en 4 años, alcanzando los 6 millones de euros. (En conjunto, Coop factura 14,4 millones de euros, fruto del trabajo de 79 cooperativas de consumo, 7 de las cuales son grandes).

la primera noticia

A partir de este mes llegan los primeros nuevos surtidos de productos para el desayuno, entre ellos 57 variantes de café Coop. Le siguen las bebidas alcohólicas y no alcohólicas, las pastas, los primeros platos y los condimentos. Y así hasta 5 mil nuevos productos, entre reformulaciones, cambios de embalaje y propuestas inéditas, en más de 1.100 puntos de venta en 18 regiones.

la innovación en marcha sigue la iniciativa de finales de 2021, cuando la línea de tomates y derivados bajo la marca Coop creció de 22 a más de 40 productos. Con un crecimiento de ventas del -8% en los dos primeros meses.

El tejido del pionero

El punto de inflexión by Coop no tiene precedentes en Europa. Y confirma la figura innovadora del signo, testimoniada por las numerosas elecciones realizadas con productos de marca.

La oferta orgánica data de 1999 (hoy la línea Vivi Verde cuenta con mil referencias). Siempre ha sido la primera en llevar al mercado productos concebidos en el respeto de los derechos, la legalidad, el bienestar animal, la salud y el medio ambiente. La eliminación de huevos (de cualquier marca) de gallinas enjauladas en 2010, por ejemplo, o la prohibición de sexar pollitos, productos de origen animal de granjas sin el uso de antibióticos.

Nuevos productos misma filosofía

"La rivoluzione en curso se basa en el compromiso histórico de Coop y la 6 piedras angulares del producto de marca: Bondad, Conveniencia, Seguridad, Ética, Ecología y Transparencia', declaran los ejecutivos.

Calidad y conveniencia es una combinación preciosa en esta fase de hiperinflación y guerra. 'Es un baluarte para la defensa del poder adquisitivo, con productos Coop que permiten a las familias ahorrar un 25-30% respecto a la marca industrial, garantizando calidad y nuevas prestaciones.', explica Marco Pedroni, presidente de Coop Italia y de Ancc-Coop (Asociación Nacional de Cooperativas de Consumo).

Un año y medio de gestación

el gran avance de Coop es el resultado de un año y medio de trabajo. 'Toma su fuerza de la evaluación de lo que está sucediendo en el mundo de la gran distribución italiana que se está transformando profundamente: las tiendas de descuento continúan creciendo y alcanzan el 20% de participación, las compras promocionales han vuelto a aumentar, en los últimos 15 años las marcas han vendió la mitad de su cuota de ventas. Y en este convulso escenario llegó primero la pandemia y ahora la guerra. Ahora miramos al presente pero también al futuro'dice maura latini, director general de Coop Italia.

Quién sabe si una vez más Coop marca el camino para otros operadores de distribución a gran escala.

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Periodista profesional desde enero de 1995, ha trabajado para diarios (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) y periódicos (NumeroUno, Il Salvagente). Autora de encuestas periodísticas sobre alimentación, ha publicado el libro "Leyendo las etiquetas para saber lo que comemos".

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