Sostenibilidad alimentaria

El Consumo Responsable

El Consumo Responsable

¿Quién está dispuesto a gastar más para comprar a empresas que hayan adoptado programas de responsabilidad social? En Europa, los consumidores más “socialmente responsables” son los italianos, de acuerdo con “Nielsen Global Survey Corporate Social Responsability”.

Nielsen hizo un estudio realizado en mayo del 2013, entrevistando online a 29.000 consumidores en 58 países para medir la propensión que existe hacia el consumo responsable. En Europa, el 44% de los italianos – en comparación con el promedio europeo del 36% – demuestra interés por los compromisos sociales adoptados por las empresas. El 31% de los italianos (respecto al 27% en Europa) declaró haber hecho al menos una compra en los últimos 6 meses de servicios o mercancía a empresas socialmente responsables. Los datos han sido confirmados por el extraordinario éxito que está teniendo la línea de productos orgánicos y ecológicos “Vivi Verde” de Coop Italia, la cadena de supermercados más importante de la Península  (+70% de ventas en el 2012, en relación al 2008).

Sin embargo, a nivel mundial, la sensibilidad de los consumidores por la sostenibilidad corporativa es aún mayor (+43%) que en los italianos: Asia-Pacífico (54%), Medio Oriente-África (45%), Sudamérica (43%) y Norteamérica un poco debajo de Europa (34%).