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Pesticidas, dos tercios del planeta en riesgo de contaminación ambiental

Un grupo de investigadores de la Universidad de Sydney (Australia) ha estimado los niveles de riesgo de contaminación ambiental por plaguicidas en 168 países.

El estudio (Tang et al., 2021), publicado en Geoscience naturaleza, considera 92 sustancias activas (utilizadas en 59 herbicidas, 21 insecticidas y 19 fungicidas) en las distintas zonas del planeta.

El calentamiento global y el esperado aumento de las invasiones de parásitos, así como la demanda de alimentos, exigen un cambio de rumbo. Por último, como invocado, también por Foodwatch.

Falta de datos

pesticidas, ampliamente utilizados en la agricultura durante más de medio siglo, están envenenando el agua y los suelos, la biodiversidad, la salud humana y animal.

El impacto sin embargo, la dispersión de agrotóxicos en el ambiente sigue siendo difícil de estimar, debido a la falta de datos confiables sobre el uso real de las sustancias activas y sus residuos.

Los pesticidas, la medida de la contaminación global

Yo ricercators analizó las zonas del planeta más involucradas, clasificándolas en relación a:

  • riesgo de contaminación, si los residuos de pesticidas en el medio ambiente exceden ciertas concentraciones,
  • alto riesgo, donde los residuales superan estos valores en tres órdenes de magnitud.

Casi dos tercios de las tierras agrícolas en riesgo

El resultado el monitoreo es desalentador por decir lo menos:

  • El 64 % de la superficie agrícola mundial (aproximadamente 24,5 millones de km2) está en riesgo de contaminación por pesticidas debido a más de una sustancia activa,
  • 31% están en alto riesgo. De estos, el 34% están ubicados en regiones con alta biodiversidad, el 5% en áreas con escasez de agua y el 19% en países de ingresos bajos y medios. Incluye los embalses de Orange en Sudáfrica, Huang He en China, Indo en India, Murray en Australia y Paraná en Argentina.

Contaminación por plaguicidas en Europa

Análisis regional mostró que el 61,7% (2,3 millones de km2) del área agrícola europea está en alto riesgo de contaminación por plaguicidas.

Los tres países europeos Los más afectados, en el Este y Sur de Europa, se encuentran entre los mayores productores de materias primas agrícolas del Viejo Continente:

  • Rusia (0,91 millones de km2),
  • Ucrania (0,35 millones de km2),
  • España (0,19 millones de km2).

Inmensas extensiones envenenadas

Entre todas las regiones En el planeta, Asia tiene la mayor área de alto riesgo (4,9 millones de km2), con 2,9 millones de km2 en China y 0,35 millones de km2 en Kazajstán.

Tierra agricola Oceanía, por otro lado, tiene el riesgo más bajo de contaminación por pesticidas.

Il cóctel venenoso

El efecto cóctel de plaguicidas dispersos en aire, suelo y agua solo se puede evidenciar en términos acumulativos, aunque se considera probable efecto tóxico sinérgico de sus mezclas.

Los datos desarrollado por los investigadores muestran que

  • El 63,7% de las tierras agrícolas está en riesgo de contaminación por más de un ingrediente activo. En esta condición pagan el 93,7% del suelo en Europa, el 73,4% en Norteamérica y el 69,4% en Sudamérica,
  • El 20,9 % de las tierras agrícolas del mundo están en riesgo de contaminación por más de 10 ingredientes activos. China encabeza la lista, con el 8,4% de las tierras agrícolas (0,34 millones de km2) contaminadas con más de 20 principios activos agrotóxicos.

Agua escasa y envenenada

Contaminación de agua dulce (superficial y subterránea) por la filtración de moléculas tóxicas en el suelo es particularmente amenazante en áreas caracterizadas por la escasez de agua.

El estudio coloca 0,62 millones de km2 de tierra agrícola, de los cuales el 20,1% en países de ingresos bajos y medios.

De China aún emerge en un área crítica, debido a la mayor superficie sujeta a escasez de agua y alto riesgo de contaminación por pesticidas (0,27 millones de km2, alrededor del 3% de la superficie total de China), con aguas superficiales que parecen ser el sector ambiental más sensible .

Disminución de la biodiversidad

El impacto de la dispersión incontrolada de plaguicidas también se destaca diezmando la biodiversidad. Los investigadores combinaron mapas de riesgo de pesticidas con la riqueza de especies de tetrápodos (vertebrados de 4 extremidades): mamíferos, aves, anfibios y reptiles.

surge que

  • El 34,1% de las áreas globales con alto riesgo de contaminación por plaguicidas (aproximadamente 4,18 millones de km2) se encuentran en regiones con una gran biodiversidad (≥323 especies de tetrápodos), con 1,25 millones de km2 en países de ingresos bajos y medianos.
  • 0,37 millones de km2 de áreas en riesgo de contaminación por mezclas de pesticidas cruzan el hábitat de al menos una de las especies de anfibios amenazadas o en peligro crítico de extinción, con la principal Hotspot ubicadas en China, Australia, Guatemala y Chile.

a todo esto se suman los daños a la vida silvestre causados ​​por la explotación agrícola de áreas sometidas a deforestación descontrolada.

El atractivo de los investigadores

"Aunque este estudio Centrado únicamente en la salud ambiental, el efecto de los pesticidas en la salud humana también es un aspecto importante que requiere una evaluación completa. Sin embargo, esta evaluación global sería muy compleja..

Nosotros recomendamos establecer urgentemente una estrategia global para la transición hacia una agricultura y una vida sostenibles, con un bajo uso de plaguicidas y una reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos, para lograr una producción y un consumo responsables en un sistema aceptable y rentable', concluyen los autores del estudio.

Nota:

(1) Tang, FHM, Lenzen, M., McBratney, A. et al. Riesgo de contaminación por plaguicidas a escala mundial. Nat. Geosci. 14, 206–210 (2021). https://doi.org/10.1038/s41561-021-00712-5

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Periodista profesional desde enero de 1995, ha trabajado para diarios (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) y periódicos (NumeroUno, Il Salvagente). Autora de encuestas periodísticas sobre alimentación, ha publicado el libro "Leyendo las etiquetas para saber lo que comemos".

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