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Clormequat, el pesticida que amenaza la fertilidad. estudio del GTe

El pesticida clormequat, tóxico para la fertilidad y el desarrollo de los animales, fue detectado por primera vez en la orina del 80% de las personas analizadas en Estados Unidos, donde está menos extendido que en Europa. El alarmante descubrimiento se describe en el estudio científico revisado por pares (Temkin et al., 2024) del EWG (Environmental Working Group) publicado en el Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology. (1)

Clormequat, la molécula que ataca la fertilidad

clormecuat Se registró por primera vez en los Estados Unidos en 1962 como regulador del crecimiento de las plantas. Funciona reduciendo la altura del tallo, disminuyendo así la probabilidad de que los cultivos se doblen y compliquen la cosecha.

la toxicidad de esta molécula sobre el desarrollo, la reproducción y el sistema endocrino surgió a principios de los años 80 del siglo pasado. Los criadores de cerdos daneses observaron una disminución reproductiva en los animales criados con cereales tratados con clormequat. Desde entonces, numerosos estudios han confirmado y ampliado las evidencias iniciales sobre la reducción de la fertilidad (de hombres y mujeres) y los daños al feto. El temor es que los efectos observados en los animales también se apliquen a los humanos.

Exposición de la población, en Europa y EE.UU.

En la Unión Europea clormecuat:

– está autorizado en cultivos 'convencionales' (es decir, no ecológicos) de trigo blando, trigo duro, centeno, avena y cebada.

– puede permanecer en hongos cultivados no orgánicamente, debido a la contaminación de la paja (tratada con clormequat) utilizada como sustrato

– también se utiliza en plantas ornamentales y con flores (poinsettia, geranio, begonia, crisantemo, etc.).

En los Estados UnidosSin embargo, el uso de clormequat sólo está autorizado en plantas ornamentales. Pero el agrotóxico llega a los consumidores a través de los alimentos y los cereales ante todo, importado principalmente de Canadá.

El despacho de aduanas del clormequat en EE.UU.

La luz verde La importación a EE.UU. de avena y trigo tratados con clormecuat fue decidida en 2018 por la EPA, la Agencia de Protección Ambiental, durante la presidencia de Trump. Posteriormente, la misma administración concedió, en 2020, un aumento del umbral de contaminación permitido.

Bajo la presidencia de Biden no mejoró. 'En abril de 2023, en respuesta a una solicitud de 2019 presentada por el productor de clormequat Taminco, la EPA de Biden propuso permitir el primer uso de clormequat en cebada, avena, triticale y trigo cultivados en los Estados Unidos.', informa el EWG, que lucha contra esta eventualidad. (3)

El impacto en la población.

El despacho aduanero gradual de clormequat en Estados Unidos va de la mano con el aumento de los niveles de contaminación humana detectados en recientes biomonitoreos de la población general, explican los investigadores.

Para el estudio De hecho, bajo revisión, el EWG comparó muestras de orina recolectadas entre 2017 y 2023 de 96 personas que viven en diferentes áreas de los Estados Unidos.

4 de cada 5 personas dieron positivo

"la sustancia quimica se detectó en cuatro de cada cinco personas analizadas (77 de 96), lo que demuestra que la exposición al clormequat probablemente esté generalizada. Estos resultados también sugieren una exposición regular, ya que sabemos que el clormequat sale del cuerpo en aproximadamente 24 horas.', informa el GTe.

Yo evalúo También muestran un aumento progresivo de las concentraciones detectadas en la orina:

– de 0,22 a 5,4 µg de clormequat por g de creatinina en 2017,

– de 0,11 a 4,3 en 2018-2022,

– de 0,27 a 52,8 en 2023.

Clormecuat en los alimentos

Entre los dos cereales De las importaciones responsables de la exposición de la población estadounidense al clormequat, la avena está mucho más involucrada.

Análisis en muestras de alimentos compradas en los Estados Unidos por EWG en 2022 y 2023 muestran

– niveles detectables de clormequat en todos menos dos de los 25 productos de avena convencionales, con concentraciones de hasta 291 µg/kg,

– sólo un caso de ligera positividad al clormequat (17 µg/kg) entre los ocho productos ecológicos a base de avena analizados,

– la presencia de bajas concentraciones de clormequat en dos de los nueve productos a base de trigo analizados (3,5 y 12,6 µg/kg).

Se necesita un biomonitoreo más extenso

A la luz de los datos surgido en los últimos años debido a la contaminación de la población y en presencia de claras aperturas políticas al uso de clormequat en los Estados Unidos, el EWG pide al gobierno federal que inicie campañas extensas de biomonitoreo y análisis sistemáticos de alimentos para determinar el alcance de otra amenaza más para la salud. .

y el advierte que 'Hasta que el gobierno proteja completamente a los consumidores, puede Reducir la exposición al clormequat eligiendo productos orgánicos., cultivado sin pesticidas sintéticos como el clormequat'.

Los consumidores europeos y británicos corren más riesgo

el mismo consejo Esto es aún más cierto para los europeos, que están más expuestos al clormequat, como lo demuestra el limitado biomonitoreo realizado hasta ahora:

– los análisis realizados en más de 1.000 adolescentes suecos revelaron una incidencia del 100% de positividad para la molécula, con concentraciones que disminuyeron de 2,7 µg de clormequat por g de creatinina en 2009 a 0,86 µg en 2017,

– las pruebas realizadas en el Reino Unido, entre 2011 y 2012, en 140 adultos y niños que vivían a menos de 100 metros de campos agrícolas rociados con pesticidas mostraron concentraciones medias de 15,1 μg/g de creatinina, niveles no relacionados con eventos de dispersión de pesticidas. (4)

Pan en el Reino Unido

Análisis de alimentos Además, los estudios realizados en el Reino Unido en 2022 muestran una contaminación significativa por clormecuat:

– en el 90% de los productos a base de trigo, como el pan, en una concentración media de 60 ppb,

– en el 82% de las muestras de avena con concentraciones promedio de 1650 ppb, más de 15 veces superiores a las muestras estadounidenses. (5)

En el Reino Unido y la Unión EuropeaEl clormequat es a menudo el residuo de pesticida más detectado en los cereales, como lo demuestran investigaciones de seguimiento que duran varios años, recuerdan los investigadores de la EWA. (6) Un récord que puede aumentar la enorme cantidad de amenazas a la fertilidad y reproducción humanas.

Las grandes confederaciones agrícolas en la Unión Europea (Coldiretti ante todo), se felicitan por haber boicoteado con éxito la propuesta de reglamento SUR (Uso y Reducción Sostenible de Pesticidas). (7)

Marta chamuscado

Note

(1) Temkin, AM, Evans, S., Spyropoulos, DD et al. Un estudio piloto de clormequat en alimentos y orina de adultos en los Estados Unidos de 2017 a 2023. J Expo Sci Environ Epidemiol (2024). https://doi.org/10.1038/s41370-024-00643-4

(2) Reg. (UE) 2017/693 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=CELEX:32017R0693&from=FR

(3) Anthony Lacey, Alexis Temkin. El EWG encuentra una sustancia química tóxica poco conocida en cuatro de cada cinco personas analizadas. GTe. 15.2.24 https://www.ewg.org/news-insights/news/2024/02/ewg-finds-little-known-toxic-chemical-four-out-five-people-tested

(4) Galea KS, MacCalman L, Jones K, Cocker J, Teedon P, Cherrie JW, van Tongeren M. Concentraciones de biomarcadores urinarios de captan, clormequat, clorpirifos y cipermetrina en adultos y niños del Reino Unido que viven cerca de tierras agrícolas. J Expo Sci Environ Epidemiol. 2015 noviembre-diciembre;25(6):623-31. doi: 10.1038/jes.2015.54. Publicación electrónica del 2015 de septiembre de 16. PMID: 26374656; PMCID: PMC4611359. https://www.nature.com/articles/jes201554

(5) Fuente: Departamento de Medio Ambiente FaRA. Datos del trimestre del informe PRIF del tercer trimestre de 3. Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales del Reino Unido 2022. Ver nota 2023 del estudio indicado en la nota (20)

(6) Véase EFSA. Informe de la Unión Europea de 2014 sobre residuos de pesticidas en los alimentos. EFSA J. 2016;14:4611

(7) Darío Dongo. Agricultores en protesta, pesticidas en lugar de #preciojusto. REGALO (Gran Comercio Alimenticio Italiano). 7.2.24

Marta chamuscado
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Periodista profesional desde enero de 1995, ha trabajado para diarios (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) y periódicos (NumeroUno, Il Salvagente). Autora de encuestas periodísticas sobre alimentación, ha publicado el libro "Leyendo las etiquetas para saber lo que comemos".

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