Nutrición

Una Investigación Sobre la Nutrición en Preescolar

Una Investigación Sobre la Nutrición en Preescolar

Un grupo de investigadores de tres universidades en Irlanda llevó a cabo un estudio para analizar si los niños saben reconocer los alimentos saludables. Los resultados de la investigación demuestran que los pequeños consumidores tienen buenos hábitos alimenticios. El informe, publicado en “Appetite”, examina las respuestas de 172 niños irlandeses con entre 3 y 5 años de edad.

Independientemente de la situación socioeconómica y de los hábitos alimenticios de sus familias, así como del tiempo dedicado a ver la televisión, los niños han demostrado que saben reconocer los alimentos saludables. Los más jóvenes demostraron una menor resistencia a la tentación de consumir alimentos y bebidas ricos en grasa y azúcar. Sin embargo, la capacidad de reconocer que tales productos son dañinos para la salud aumenta creciendo.

El resultado de la investigación, según los expertos, muestra la necesidad de transmitir los principios de una alimentación sana desde preescolar para mejorar la dieta en la población joven. Un factor crucial para asegurar un desarrollo equilibrado.