Noticias Sobre Alimentos

Un Nuevo Contexto para la Alimentación

El 18 de noviembre del 2013 se llevará a cabo la jornada dedicada a la derecho a la alimentación. El tema ha sido analizado por Stefano Rodotà, profesor emérito de Derecho Civil en la Universidad Sapienza de Roma, así como una figura importante en la política italiana. Siempre en primera fila para defender los nuevos derechos, como demuestra su reciente compromiso en el área digital. Rodotà introduce una lección sobre la larga evolución del derecho a una alimentación segura, sana y en cantidad adecuada, que abarca desde la declaración universal de los derechos humanos de 1948, hasta los acontecimientos más recientes que la hacen una componente de la ciudadanía global.

Una historia de sesenta años, en la que el derecho a la alimentación ha dejado de ser sólo un problema para los pobres y desfavorecidos del mundo, convirtiéndose en un derecho mundial que impacta la condición humana en cualquier latitud.

La presentación de Stefano Rodotà forma parte de una serie de eventos organizados por Convivio – en la mesa entre alimentos y conocimiento – una iniciativa de la Fundación Corriere della Sera y de la Expo2015. La cita es a las 20.30 en el Piccolo Teatro Grassi, en Milano.