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SIAL Montreal para los Productos Alimenticios

El SIAL de Montreal, en agenda del 2 al 4 de abril del 2014 será la próxima etapa de Deliziando, el tour promocional de los productos típicos italianos. Uno de los eventos gastronómicos más importantes de Canadá, un mercado tradicionalmente sensible a las excelencias italianas. El SIAL anterior en Toronto registró 550 expositores y más de 13.000 visitantes.

En el 2014 el SIAL se llevará a cabo en Montreal, el centro urbano francofono más importante en América del Norte (segundo en el mundo después de París), que recientemente firmo un acuerdo comercial con la UE para el reconocimiento de las denominaciones europeas de calidad garantizada (DOP, IGP y STG).

Varios productores de Emilia-Romaña están dispuestos a aprovechar la ocasión siguiendo los pasos de la delegación que en el 2013 llevo el queso Parmigiano Reggiano y el Lambrusco de Módena a encontrarse con 150 socios comerciales potenciales en la misma ciudad. Otra empresa de esta región italiana firmó un contrato con Loblaws unos meses antes, la mayor cadena de distribución minorista en el país, para abastecer unas 13.000 piezas de quesos al año.