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Productos orgánicos italianos

Productos orgánicos italianos

Alce Nero lanza al mercado un Caldo Vegetal en Cubo. El nuevo producto no contiene aceite de palma, como el resto de la línea propuesta por la marca renombrada de Bolonia especializada en productos ecológicos. La marca representa el fruto del trabajo de más de mil agricultores y apicultores. Empresas comprometidas desde los años 70’s en la producción de alimentos con valor añadido. La decisión de producir alimentos de agricultura orgánica se enriquece con una estricta selección de los ingredientes. La eliminación de las grasas tropicales en el caldo es la culminación de un proceso iniciado por Alce Nero en el 2004, con la primer galleta de pastaflora utilizando aceite de oliva virgen extra y sin aceite de palma. La determinación de eliminar este ingrediente económico, pero enemigo de la salud y del ambiente se ha aplicado ahora también al cubito de caldo. El último éxito que permite a Alce Nero caracterizarse como “palm oil free”.