Nutrición

Probióticos Peso, Una Investigación Demuestra la Relación

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Los probióticos pueden causar efectos en el peso de las personas. La hipótesis emerge de un meta-análisis publicado por Microb Pathog en el que se evalúa el papel de los lactobacilos.

Los investigadores examinaron los resultados de 82 estudios realizados con animales, humanos y en los laboratorios. Se descubrió que algunos tipos de lactobacilos (L. acidophilus, L. fermentum, L. ingluviei) aumentan el peso y otros (L. plantarum, L. gasseri) están asociados con su pérdida.

A partir del 2006 en la Unión Europea los probióticos se utilizan en la alimentación de los animales de granja en lugar de los antibióticos, ya que su administración para prevenir enfermedades o mejorar el peso está prohibida.

El resultado ha sido que estos microorganismos han demostrado ser eficaces en la reducción de los trastornos digestivos y en el aumento de peso.

El rol de los probióticos en la lucha contra la obesidad es aún incierto, sin embargo, es un campo de estudio que alimenta muchas esperanzas.