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Premiadas en Múnich

Italia se llenó de medallas en el European Beer Star, un evento que se llevó a cabo en la Feria Drinktec de Múnich, en Alemania. Las cervezas italianas obtuvieron trece medallas en total, de las cuales siete de oro. El concurso internacional, que celebró su décima edición, es una de las competencias más importantes del mundo y contó con la participación de 1.512 cervezas procedentes de 40 países distintos.

Con dos medallas de oro y una de bronce, la empresa italiana que obtuvo el mayor número de premios fue la cervecería Birrificio del Ducato en Roncole Verdi, en la provincia de Parma. Las otras medallas de oro fueron distribuidas a nivel nacional en: Fabbrica della Birra Tenute Collesi, Doppio Malto Brewing Company, la Fábrica de Cerveza de Perugia, Batzen Bräu de Bolzano y Birra Peroni.

A la base de tanto éxito, se debe reconocer la importancia del movimiento que han creado las más de 400 microcervecerías artesanales italianas, que rápidamente se están volviendo mucho más que un mercado para apasionados.
De acuerdo con los datos de Assobirra, las cervezas artesanales constituyen sólo una pequeña porcentual de la producción, pero el crecimiento del sector de las “especialidades”, italianas o importadas, crece entre 10 y 20% anualmente.