Noticias Sobre Alimentos

Potencia Viral de la Red

La red está demostrando ser un amplificador viral para los consumidores y un vehículo de gran alcance para el marketing. Los clientes no fueron escuchados cuando se dirigían con los canales tradicionales, como las cartas a las compañías y las instancias a las autoridades por la inocuidad de los alimentos. Ahora obtienen respuestas rápidamente gracias a las iniciativas llevadas a cabo a través de los medios de comunicación social en la red.

Un laboratorio interesante de este fenómeno está representado por los EE.UU., en donde la amplia distribución de comida e ingredientes de baja calidad nutricional se está enfrentando contra la determinación de los consumidores, los grandes usuarios del contenido de la red. El ejemplo más reciente es la petición lanzada por change.org para convencer a un gigante de la talla de Kraft de suprimir los colorantes artificiales y conservantes derivados del petróleo. Una acción similar se ha dirigido a Mars, para que sustituya el colorante azul artificial con un extracto de alga espirulina.

El método funciona. Las empresas han aceptado considerar la reformulación de su producción para eliminar los componentes no deseados. Esto demuestra la potencia de la red y la urgencia de pasar al marketing 3.0, es hora de abandonar la comunicación distante e unilateral.