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La Pasta italiana es quizá el primer producto alimenticio por el que Italia es famosa en el mundo. Distintos tiposde pasta  italiana se utilizan en un número infinito de recetas tradicionales italianas, de los rigatoni all’amatriciana a los famosos spaghetti alla carbonara. La pasta Made in Italy combina su orgullosa tradición con una continua investigación, gracias a las cuales, no deja de perfeccionarse y apreciarse cada vez más a nivel internacional.

Debido a su alto contenido en almidón, la pasta italiana es una fuente importante de energía y de proteína para el organismo. La presencia de granos enteros, ricos en fibra y ácidos grasos, así como otros compuestos orgánicos la hacen fundamental para una dieta saludable.

Las pastas pueden contener diferentes tipos de harinas, lo que facilita a los consumidores una selección, aún más amplia, para elegir su preferencia. La conciencia de la intolerancia al gluten, ha vuelto disponible este patrimonio nacional a un mercado que anteriormente no podía disfrutar de este platillo típicamente italiano.