Homenoticias sobre comidaPara Enfrentar las Nuevas Tendencias en el Mercado

Para Enfrentar las Nuevas Tendencias en el Mercado

Granarolo SpA firmó un pacto con Amalattea, vendiendo una alianza que precedió a la compra de una participación minoritaria en el capital de la Sociedad. Granarolo es el operador más importante a nivel nacional con capital italiano en el sector lácteo y Amalattea y el mayor productor en Italia de leche de cabra y sus derivados.

La empresa permitirá acceder a un segmento del mercado, el de la leche de cabra, con una dinámica en constante expansión, sobre todo en el extranjero por una tendencia alza en el consumo. "El acuerdo firmado hoy demuestra el interés del Grupo Granarolo también hacia segmentos de leche y productos lácteos alternativos a los de vaca, que gracias a una tendencia de consumo se encuentran en crecimiento", declara el representante de Granarolo, Gianpiero Calzolari.

Por parte del presidente de Amalattea, Maurizio Sperati, comentó: "Con un actor como Granarolo, Amalattea llevará a cabo proyectos comunes de carácter productivo, así como en el ámbito de la investigación y del desarrollo, que les permitan aumentar la competitividad de la empresa".
 

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