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Novedades para los consumidores y los productores de la UE

Novedades para los consumidores y los productores de la UE

Etiquetas más claras para el aceite de oliva y botellas especiales para evitar rellenar los recipientes con aceites anónimos en los restaurantes. Éstas son las nuevas normas aprobadas en la UE para proteger a los consumidores y a los productores del aceite de oliva, en modo de poder contrarrestar los fraudes y reforzar la estructura e imagen económica de una producción alimentaria de tan alta calidad.
En concreto, las nuevas normas establecidas en el Reglamento de Ejecución de la Comisión UE n.29/2012 sobre la comercialización del aceite de oliva, requieren un tamaño más grande de la letra en la etiqueta (mínimo 3mm de altura) y que toda la información se encuentre en el mismo campo visual. Termina también la época para la aceitera anónima en los restaurantes. Los nuevos recipientes de aceite de oliva tendrán una abertura especial que impida rellenar la botella, de esta manera será posible garantizar que el aceite que se utiliza coincida con la etiqueta. Las nuevas normas se publicarán en junio en el Diario Oficial de la Unión Europea y entrarán en vigor a partir del 1 de enero del 2014.