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Las Multas Van de 2.000 a 20.000 euros

El Consorcio para la Tutela del Prosecco DOC ha contratado a un “agente especial” para vigilar la venta y la suministración del prosecco, como señala nuestro media partner DM.

El “agente Prosecco” controla y verifica la autenticidad de las botellas servidas en los bares, restaurantes y tiendas de gastronomía. Las inspecciones se llevarán a cabo en colaboración con el Instituto Italiano de Garantía de la Calidad (IGQ por sus siglas en italiano).

El “007” no tiene licencia para matar, pero está autorizado a emitir sanciones desde los 2.000 hasta los 20.000 euros. Incluso a los minoristas y los operadores públicos que no son inmunes a las multas que han sido aprobadas por el Ministerio de las Políticas Agrícolas y Forestales con el fin de desenmascarar los fraudes.