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Información Reciente del Consejo Oleícola Internacional

Información Reciente del Consejo Oleícola Internacional

A pesar de que algunos mercados históricos han disminuido el consumo de aceite de oliva, existen nuevas plazas prometedoras. Estos son los últimos datos publicados por el Consejo Oleícola Internacional (COI) que hacen referencia a los primeros siete meses del año de cosecha del 2012-2013.
Las metas tradicionales para la exportación, como los EE.UU. han registrado un leve descenso. Otros target en teoría más difíciles como Japón (+27%), China (+19%) y Brasil (+14%) han tenido resultados muy interesantes. Por otra parte el ritmo que han alcanzado las exportaciones en Rusia (+5%) es alentador y se espera que la desaceleración en Estados Unidos y Canadá (+4 y +2%) sea temporal.
El COI también ha realizado un análisis de los megatrend y las tendencias a largo plazo que afectan el consumo. La concentración de la oferta hará más grande la distancia entre la industria y los pequeños productores, pero habrá siempre espacio para quien sepa conquistar un nivel de calidad más alto, apostando en los nuevos canales de distribución. Se prevé una mayor convergencia en el aceite de oliva virgen extra que aumentará la competencia. Sin embargo, existe un amplio horizonte de posibilidades como por ejemplo la venta online, con un gran potencial para el crecimiento.