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DOP, IGP, ETG y las Etiquetas de Productos Ecológicos

Con el reglamento CEE n. 2081 de 1992, la UE lanzó la primera legislación para tutelar los productos agroalimentarios IG. A partir del 2009 el sistema europeo de las IG puede aplicarse al vino. Con esta decisión, el legislador, ha armonizado los numerosos sistemas de certificación de calidad ligados al territorio en todo Europa.

Después de más de 20 años de la promulgación del primer acto legislativo, la base de datos de la UE (DOOR) incluye más de 1.000 productos agroalimentarios de calidad, no solamente europeos, que corresponden a tres grandes categorías: Denominación de Origen Protegida (DOP), Indicación Geográfica Protegida (IGP) y en número inferior Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG). Italia es líder a nivel europeo por la cantidad de productos registrados. El registro para los vinos y los licores (E-Bacchus) cuenta con más de 1.500 artículos. Se estima que los ingresos de las DOP e IGP superan los 14 mil millones de euro.

Vale la pena mencionar la certificación “ecológica” de la UE. Las normas de la agricultura ecológica se definieron oficialmente por el Consejo n. 1991 y n.834 del 2007, que introdujo el etiquetamiento de la UE, en vigor desde el 1 de julio del 2010.