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¿Italiano? ¡Pizza, espagueti y mandolino! Era la clásica broma del estereotipo de los italianos que hacían los ingleses, con un poco de ironía y de envidia hacia las delicias, los colores y la música de Italia. En el imaginario colectivo, pizza e Italia son sinónimos y aunque debería ser igual en su versión congelada, la pizza ha sido objeto de innumerables abusos. La pizza se considera una creación estadounidense en varios países del mundo, debido a la capacidad productiva y distributiva de los EE.UU., especialmente en el sector de los alimentos congelados.

Gracias a la tecnología de vanguardia que se utiliza en su producción, la pizza italiana congelada, mantiene los aromas y todas las características organolépticas de un producto recién salido del horno. En Italia se presta especial atención a mantener cada elemento durante toda la cadena de frío, incluso después de su transporte en largas distancias, como sucede en el caso de la India, en donde la pizza congelada ha tenido una explosión muy positiva en las áreas metropolitanas.

A quienes no tienen la posibilidad de ir a una auténtica pizzería italiana, les aconsejamos disfrutar una pizza congelada italiana, estrictamente “Made in Italy” en la comodidad de su hogar. ¡No compren imitaciones, por favor!