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“Aceite de Palma-Leaks”, huele a quemado también en Bruselas

“Aceite de Palma-Leaks”, huele a quemado también en Bruselas

708f1319-e5fe-4155-ab7e-3fe28490a5adEl 3 de mayo la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria decretó (1) el grave peligro – especialmente para los segmentos más jóvenes de la población – de los contaminantes cancerígenos y genotóxicos presentes en la grasa del aceite de palma en cantidad extraordinaria. El 10 de mayo Great Italian Food Trade publicó los “Palma-Leaks” (2): las multinacionales de alimentos conociendo, por lo menos desde el 2004, los riesgos para la salud relacionados con el aceite de palma, aumentaron su uso, en lugar de eliminarlo. Actualmente, desde las habitaciones secretas de Bruselas, otra “colada” de horribles noticias. Veamos de que se trata.

Recibimos y publicamos fragmentos de las “voces de corredor”, acerca de los resultados de la reunión organizada por la Comisión Europea, con los representantes de los Estados miembros para enfrentar la emergencia “la toxicidad del aceite de palma”:

El grupo de expertos “Industrial and Environmental Committee”, sección “Toxicological Safety of the Food Chain”- en el ámbito del “Standing Committee on Plants, Animals Food and Feed” – recibió una presentación, por parte de un representante de la EFSA, sobre la opinión científica de la Autoridad acerca de los riesgos para la salud humana asociados con el 3-mcpd, el 2-mcpd y el éster de glicidol en los alimentos.

El grupo de expertos concordó que las medidas regulatorias europeas, creadas para limitar la presencia de tales contaminantes en los alimentos, “son apropiadas para garantizar un elevando nivel de protección de la salud humana” (?).

Los portavoces de los gobiernos nacionales y de la Comisión (DG Santè, sigh!) se deleitaron también con un “intercambio inicial de opiniones sobre posibles opciones de medidas de gestión de riesgo”. Posteriormente parece que se presentó un “tentativo de calendario” para los debates sobre el tema.

El próximo encuentro del “Comité de expertos” se deberá llevar a cabo en la segunda mitad de junio, “probablemente”.

La tempestividad no permitió verificar la exactitud de las noticias recibidas. Sin embargo, éstas parecen plausibles. Existen más comunicados, en defecto, sobre el “riesgo del aceite de palma” del Comisario Vytenis Andriukaitis, teóricamente encargado de proteger a los consumidores europeos.

“Pensar mal es un pecado, pero a menudo se adivina”, enseñaba uno de los protagonistas de la política italiana en el siglo pasado (3). Parece legitimo sospechar de la connivencia de las autoridades, encargadas de proteger la salud pública, con el inusual “compadraje” de los grandes empleadores del aceite de palma en la industria alimentaria y de los productores asiáticos de la grasa tropical. Lo que podría explicar también la aparente tranquilidad de los respectivos grupos de cabildeo (4), al día siguiente de la opinión de la EFSA.

En nuestra pequeña realidad, apoyamos la protección de la salud pública, que debería seguir los criterios establecidos en Europa, por la “General Food Law” (Reglamento CE 178/02).

Dario Dongo

 

(1) http://www.greatitalianfoodtrade.it/news-food-times/l’olio-di-palma-contiene-sostanze-cancerogene-e-genotossiche-allerta-efsa-per-bambini-e-adolescenti-%C2%A0in-italia-consumi-record

(2) http://www.greatitalianfoodtrade.it/news-food-times/palma-leaks-le-multinazionali-di-big-food-conoscevano-da-una-dozzina-d-anni-il-pericolo-cancro-e-genotossicità-per-bambini-e-adolescenti

(3) https://it.m.wikiquote.org/wiki/Giulio_Andreotti

(4) http://www.greatitalianfoodtrade.it/news-food-times/olio-di-palma-basta-meglio-tardi-che-mai-un-segno-di-responsabilità-dalle-industrie-italiane