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Miel y recetas Grog, un elixir lleno de propiedades

Miel y recetas. Grog es una palabra legendaria, heredada a través de los siglos y arraigada en el imaginario común. Les presentamos una bebida extraordinaria, caracterizada por propiedades curativas en las primeras etapas de la gripa, que acompañaba a los marineros en sus largos viajes. También es ideal en el invierno y durante los cambios de estación. Un ejemplo claro del sorprendente universo de la miel.

Es posible encontrar distintas recetas de Grog en la red. Sin embargo, solo una hace referencia a la creación del Doctor Jean Valnet (1920-1995). Uno de los especialistas más importantes que han existido al interno de la farmacéutica vegetal, a la que se deben tantos descubrimientos excepcionales a nivel sanitario.

Estudiando correctamente la miel, las propiedades de las plantas y de sus derivados, el médico creó una “medicina” disponible para todos, excelente contra los ataques de frío, en parte es similar a la que utilizaban los piratas en los trayectos internacionales. El Vicealmirante Edward Vernon (1684 – 1727) en cambio, inventó una receta con ron y limones, creada para evitar la putrefacción de los líquidos.

Entre todas estas opciones, hemos elegido esta: agregar a una cucharada de miel, medio limón exprimido y un vaso de agua caliente (en la que se hirvió un pedacito de canela y de clavo).

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