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La línea verde de Bonduelle

Se trata no únicamente del lanzamiento de envases con huella de carbono reducida, sino también de inversiones para la seguridad en el trabajo, directrices sobre la biodiversidad para los proveedores y buenas prácticas para una eficiente gestión del agua y de los transportes. Éstas son algunas de las acciones concretas con las que se expresa la filosofía eco-friendly de Bonduelle Italia, afirma el CEO de la compañía Umberto Galassini, en una larga entrevista con el diario online Distribuzione Moderna. Por lo que se refiere a los envasas alimentarios sostenibles, el proceso de producción del nuevo paquete de la ensalada Agita&Gusta fue diseñado para reducir notablemente las emisiones de gas invernadero, casi un “40% respecto al año anterior”, afirmó Galassini. Bonduelle abrió recientemente en San Paolo d’Argon, en la provincia de Bergamo, un establecimiento a la vanguardia en términos de eficiencia energética, que da empleo a 250 trabajadores y en donde se utiliza un sistema de abastecimiento de proximidad.