Galletas Fattincasa

 

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Galletas sin restos de frutos de cáscara: la nuova receta de la galletería Di Leo

Galletas sin restos de frutos de cáscara. Es la nueva receta de las Fattincasa integrales de Di Leo. Una buena noticia para los consumidores alérgicos, alrededor de un millón de personas solo en Italia, obligados desde siempre a enfrentar un mercado poco atento, que se escuda detrás de declaraciones contrarias a las reglas, como “realizado en un establecimiento que utiliza también frutos de cáscara o “puede contener…”.

Galletas sin frutos de cáscara y sin aceite de palma

Con el claim “No contiene frutos de cáscara” la histórica galletería de Matera vuelve a distinguirse en el mercado por su atención reservada a los consumidores. Desde siempre comprometida en la selección de las mejores materias primas. Di Leo jamás ha empleado aceite de palma. En los años noventa ya había lanzado galletas hechas a base de aceite de maíz: las Fattincasa. Ahora reformuladas bajo el símbolo del equilibrio nutricional.

Harinas poco refinadas y con poca sal

Las nuevas recetas de las galletas Fattincasa se caracterizan por el empleo de harinas poco refinadas y por la reducción a niveles mínimos de la sal añadida. Dos estrellas más a aquellas que ya condecoran la calidad de las galletas: leche fresca de alta calidad, huevos frescos y un nivel de grasas saturadas inferiores a un 40% respecto al promedio del mercado (fuente Aidepi).