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#AgricoltoriUniti, el manifiesto del 2 de marzo de 2024

Agricultores, criadores y pescadores en Italia han iniciado y participan en la protesta por la dignidad de los ingresos - es decir, por un precio justo, con una estricta prohibición de las ventas #belowcost - y la libertad de asociación, para liberarse de la esclavitud del CAA (centros de asistencia agrícola).

La transición ecológica debe apoyarse con ayudas directas a los agricultores, que son los primeros interesados ​​en reducir la dependencia de las multinacionales en materia de agroquímicos y semillas transgénicas. Los fondos públicos destinados a armas para Ucrania deben devolverse a nuestra sociedad.

El manifiesto de la #UnidadAgricoltori, junto con los ciudadanos italianos, a continuación en vista previa.

1) PRECIO JUSTO, PROHIBICIÓN DE VENTAS POR DEBAJO DEL COSTO

La crisis de ingresos de los agricultores italianos debe resolverse inmediatamente con un decreto legislativo que reforme el decreto legislativo 198/21 sobre prácticas comerciales desleales en la cadena de suministro agroalimentario. Esta reforma debe incluir:

una) aplicación erga omnes. Las prohibiciones de prácticas comerciales desleales y de ventas por debajo de los costes deben aplicarse a todas las transferencias de productos agrícolas y alimentarios, incluidas las contribuciones a cooperativas, OP (organizaciones de productores) y AOP (asociaciones de organizaciones de productores), (1)

b) costo de producción. Los costos medios reales de producción de los productos agroalimentarios deben ser procesados ​​y actualizados al menos mensualmente por ISMEA, a nivel regional y también provincial, cuando sea necesario. Teniendo en cuenta específicamente las explotaciones familiares y campesinas, que todavía representan el 94,8% del total (Eurostat, 2020) y sus costes informales al no contabilizarse (por ejemplo, el compromiso continuo, 6-7 días a la semana, del agricultor y sus asistentes familiares), (2)

c) precio de referencia. La transparencia en la formación de los precios debe estar garantizada por las bolsas telemáticas de productos básicos, que deben tener en cuenta los siempre insuperables costes de producción y las especificaciones de los productos (calidad, cantidad, composición, origen) y de la cadena de suministro (certificaciones y regímenes de calidad. Ej. DOP, IGP , orgánico). Además, evidentemente, de la evolución de los precios, que la Comisión Europea (DG Agricultura) debe a su vez considerar y actualizar rápidamente (3,4,5).

d) factura electrónica. Todos los contratos y facturas de venta, incluso en las fases posteriores a la primera transacción entre los agricultores y sus clientes, deben contener la descripción exacta de los productos (calidad, cantidad, composición, origen, certificaciones y regímenes de calidad) y los precios por unidad de medida, con evidencia del coste de producción y precio de referencia (6)

e) información a los consumidores. Los consumidores deben poder conocer los precios pagados a los agricultores y a las empresas/industrias procesadoras. Estos precios deberán figurar en los locales de venta de alimentos a granel (por ejemplo, frutas y verduras), en las etiquetas de los productos preenvasados ​​(por ejemplo, quesos) y en las etiquetas de los alimentos preenvasados ​​de primera transformación industrial (por ejemplo, aceites, conservas vegetales). , pastas y productos lácteos), horno, leche y productos lácteos, carne, preparados y productos cárnicos), (7)

f) controles públicos. La supervisión y las sanciones sobre las prácticas comerciales desleales y las ventas por debajo del coste deben confiarse a la Policía Financiera, con poderes autónomos de iniciativa y controles sistemáticos de las facturas electrónicas, así como a la Autoridad de Competencia y Mercado (Antimonopolio). ICQRF, como se informó en su momento y lo demuestran los hechos, de hecho carece por completo de los recursos necesarios para ello (8,9)

g) sanciones. Las sanciones deberán ser disuasorias y proporcionadas al volumen de negocios de los compradores, respecto del volumen de negocios nacional del grupo en caso de distribución organizada a gran escala.

2) LIBERTAD DE ASOCIACIÓN, AUTONOMÍA CONTRACTUAL

Libertad de asociación y debe garantizarse inmediatamente la autonomía contractual de los agricultores, criadores y pescadores, de conformidad con el derecho constitucional y el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea. Por lo tanto, el Ministerio de Agricultura debe:

h) ninguna reforma de la CAA. El decreto ministerial aprobado en la Conferencia Estado-Regiones el 8 de febrero de 2024 para la reforma de los centros de asistencia agrícola, diseñado a medida por Coldiretti, debe anularse inmediatamente en aras de la autoprotección. Los agricultores italianos no están dispuestos a aceptar ni la dictadura de Coldiretti ni el aumento injustificado de los costes para acceder a las contribuciones de la UE a las que tienen derecho (10,11)

i) libre competencia. El Ministerio de Agricultura debe anular la circular AGEA del 9 de agosto de 2022 n. 41, que excluyó a más de 2.500 trabajadores autónomos del acceso a los registros del SIAN (Sistema Nacional de Información Agraria) para la gestión de expedientes empresariales relacionados con las contribuciones de la UE en agricultura (12)

f) liberalización de los servicios. Deben liberalizarse todos los servicios públicos actualmente delegados a las confederaciones, organismos y empresas agrícolas que les pertenecen. Los agricultores, criadores y pescadores deben poder decidir a qué organismos y autónomos confiar la gestión de estos servicios, incluidos, por ejemplo, los contratos de alquiler en caso de derogación de tierras. La prestación de servicios por parte de las confederaciones agrícolas debe ignorar el registro de los agricultores en estas asociaciones.

3) TRANSICIÓN ECOLÓGICA, NO A LOS NUEVOS OGM

Agricultores y ganaderos Los italianos son los primeros en querer reducir el uso de agroquímicos (herbicidas, pesticidas, fungicidas), fertilizantes nitrogenados y medicamentos veterinarios (por ejemplo, antibióticos, antimicrobianos). Tanto porque los costes de los productos químicos en la agricultura son insostenibles y reducen la fertilidad de la tierra, como porque algunas sustancias químicas tóxicas exponen a los propios agricultores a riesgos para la salud, y porque los consumidores exigen cada vez más alimentos sin residuos de pesticidas y antibióticos.

La transición ecológica Sin embargo, debe contar con el apoyo del sector público, con ayudas directas a los agricultores para que puedan diversificar la producción y los riesgos relacionados (de monocultivos a policultivos) y satisfacer la demanda del mercado, pero también hacer frente eficazmente a las amenazas a la producción agrícola y ganadera. Por lo tanto, también deberían destinarse inversiones públicas adecuadas a la investigación de campo sobre herramientas eficaces de control biológico.

Los nuevos transgénicos deben cumplir los mismos criterios de evaluación de riesgos establecidos para los OGM de primera generación, ya que su liberación intencionada al medio ambiente puede causar daños a la biodiversidad que caracteriza la producción agroalimentaria'Hecho en Italia'. Además de empeorar la dependencia de los agricultores de los cuatro gigantes que controlan más del 70% del mercado mundial de semillas (y de los herbicidas a los que están diseñados para resistir). (13)

4) PAZ, ALIMENTACIÓN Y SALUD

Un acuerdo de diez años "Sobre la seguridad" entre Italia y Ucrania fue anunciado ayer en Kiev por la Primera Ministra Giorgia Meloni, quien "no responde a las preguntas de los periodistas que piden cuantificar el compromiso financiero de Italia, pero repite que el gobierno de Roma ya ha lanzado ocho paquetes de ayuda y seguirá haciendo todo lo posible para ayudar a Kiev.. (14) Además de los más de 130 mil millones de euros en "ayuda" militar ya desembolsados ​​por la Unión Europea en los últimos dos años, y los 50 adicionales aprobados en Bruselas el 1 de febrero de 2024.

La población Italia no está dispuesta a hacer más sacrificios ni a participar "por partes" en la Tercera Guerra Mundial, como lo describe el Papa Francisco. (15) Nuestras escuelas y universidades, hospitales, servicios sanitarios, servicios públicos y de asistencia social, nuestras pensiones están hipotecados por Giorgia Meloni para engordar la industria armamentística que agravará la pobreza de todos. Dejemos que el Ministro Antonio Tajani rinda cuentas de todo esto en el Parlamento y los partidos que hoy se sientan allí declaren abiertamente si quieren comprar más armas o trabajar por la paz.

5) EVENTO EN ROMA, SÁBADO 2 DE MARZO DE 2024

Los ciudadanos de todas las edades, junto con la #AgricoltoriUniti, están invitados a la manifestación pacífica organizada en Roma en Piazza dei Santi Apostoli el sábado 2 de marzo a las 12. Nos manifestamos por una alimentación buena y justa, respetuosa con la tierra y los animales, por la dignidad y la salud de todos. (16) Basta de especulaciones de las oligarquías en Italia y Europa, basta de armas y destrucción.

#VanghePulite, #Égalité

Darío Dongo

Note

(1) Decreto Legislativo 198/21 – en contravención ilegal a la Directiva (UE) n.º 2019/633 (Prácticas comerciales desleales, UTP) – excluye del concepto de 'contratos de transferencia' las aportaciones de los socios a las cooperativas y las transferencias de productos agrícolas y alimentarios a organizaciones de productores (Decreto Legislativo 198/21 art. 2.e). Las consecuencias de esta exclusión en la cadena de suministro de leche piamontesa fueron analizadas en el artículo anterior de Dario Dongo. Prácticas comerciales desleales, Italia intenta excluir cooperativas y organizaciones de productores. REGALO (Gran Comercio de Alimentos Italianos). 17.10.21

(2) ISMEA debería introducir herramientas para la detección en tiempo real de los costes de producción en todas las provincias de Italia y en todas las cadenas de suministro agrícola, basadas en la estructura de los costes empresariales según principios contables (a los que se añade una evaluación de los costes no recurrentes contabilizados, para PYMES), utilizando la cadena de bloques. Una tecnología ya disponible y de hecho recomendada por la FAO, ya en 2018, precisamente para garantizar una redistribución justa de la cadena de valor a los proveedores de productos agrícolas y alimentarios. Véase el artículo anterior de Dario Dongo, Andrea Adelmo Della Penna. Blockchain, las oportunidades para las cadenas de suministro agroalimentarias y orgánicas. REGALO (Gran Comercio de Alimentos Italianos). 1.11.20

(3) Darío Dongo. Una bolsa electrónica de productos básicos para promover la transparencia y la equidad en la cadena de suministro de alimentos. REGALO (Gran Comercio de Alimentos Italianos). 8.3.21

(4) Darío Dongo. Trigo duro, denuncias de "estafas" ignoradas por Coldiretti y Filiera Italia. REGALO (Gran Comercio de Alimentos Italianos). 22.2.24

(5) Darío Dongo, Marina De Nobili. Transparencia en la cadena de valor, trabajo en progreso. REGALO (Gran Comercio de Alimentos Italianos). 23.3.19

(6) Darío Dongo. ¿Qué unidad de medida para el precio de los alimentos a granel y preenvasados? TARIFA (Requisitos de Alimentos y Agricultura). 8.9.22

(7) Sólo las etiquetas de los alimentos preenvasados ​​deben informar el precio medio de compra del ingrediente significativo (>50%), en el período de referencia, mediante etiquetado electrónico (código QR). Los precios de los productos alimenticios expuestos en los locales de venta deberán incluir también los precios por unidad de venta pagados a los productores, en reforma del Código del Consumo

(8) Darío Dongo. Prácticas comerciales desleales, los males del Decreto Legislativo 198/2021. REGALO (Gran Comercio de Alimentos Italianos). 4.12.21

(9) El informe del Ministerio de Agricultura sobre los controles realizados por el ICQRF en 2022, en relación con prácticas comerciales desleales, indica que 'Durante 2022, el ICQRF ha instruido al n. 3 denuncias presentadas por interesados, realizadas n. 50 investigaciones de iniciativa, para un total de n. 53 investigaciones, y n. 48 investigaciones concluyeron en el mismo año, para un total de n. 139 controles (55 inspecciones y 84 controles documentales internos), a través de los cuales núm. 76 operadores, al finalizar estas actividades no. 15 denuncias administrativas'. Una ineficacia total, tal como quería Coldiretti.

(10) Darío Dongo. Italia, luz verde al monopolio CAA sobre las ayudas de la UE a la agricultura. REGALO (Gran Comercio de Alimentos Italianos). 12.2.24

(11) Darío Dongo. Reforma de la CAA, nuevos costos y burocracia para los agricultores. REGALO (Gran Comercio de Alimentos Italianos). 12.2.24

(12) Darío Dongo. AGEA y MASAF 'Coldiretti'. La supresión de los autónomos en la agricultura. REGALO (Gran Comercio de Alimentos Italianos). 30.9.23

(13) Otro riesgo para los agricultores es verse obligados a pagar derechos en caso de contaminación accidental de sus cultivos con nuevos OMG. Véase el párrafo 5 del artículo de Dario Dongo, Alessandra Mei. Nuevos OGM, NGT. Luz verde de Estrasburgo a la desregulación. REGALO (Gran Comercio de Alimentos Italianos). 9.2.24

(14) Massimo Maugeri. El G7 en Kiev. Meloni: “Ucrania es nuestra casa y la defenderemos”. AGI. 25.2.24 http://tinyurl.com/rf844s7a

(15) Ty Roush. Rusia advierte que las tropas de la OTAN en Ucrania provocarán un conflicto "inevitable", después de que Francia no lo descarte. Forbes. 27.2.24

(16) Darío Dongo. Roma, 2 de marzo de 2024. Agricultores y ciudadanos unidos en protesta. Égalité. 26.2.24

(17) Los agricultores vuelven a bloquear la vecindad europea en Bruselas. Después del doble asedio llevado a cabo a principios y finales de febrero para cuestionar las políticas de la UE, un centenar de tractores se concentran esta mañana cerca de las sedes de las principales instituciones de la UE. Se produjeron algunos incendios en la plaza de Luxemburgo, frente a los edificios del Parlamento Europeo, que ya habían sido asaltados el 1 de febrero. Se lanzan petardos cerca de la sede de la Comisión Europea y del Consejo de la UE, donde se reúnen los Ministros de Agricultura europeos. Algunos incendios se produjeron quemando neumáticos y fardos de heno, incluso delante del departamento encargado de desembolsar los fondos de la Política Agrícola Común (PAC). Actualmente hay alrededor de un centenar de tractores reunidos en la Rue de la Loi, la arteria principal que atraviesa el distrito de la UE. Los agricultores de FUGEA y ECVC regresan a Bruselas.

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Dario Dongo, abogado y periodista, PhD en derecho alimentario internacional, fundador de WIISE (FARE - GIFT - Food Times) y Égalité.

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