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La sostenibilidad del vidrio, primer Informe Assovetro

Reutilizable, reciclable, seguro y migliore de otros para el contacto con alimentos, el vidrio es protagonista indiscutible de la economía circular. El progreso en términos ambientales, económicos y sociales de la producción italiana se describe en el primer Informe sobre sostenibilidad, presentado en Roma el 18.2.10 por Assovetro.

La producción y las inversiones crecen

El informe, desarrollado por Ergo, spin-off de la Universidad Sant'Anna de Pisa, resume la actuación de 18 industrias italianas en el trienio 2016-2018. 15 productores de vidrio hueco (botellas, tarros, etc.) y 3 de vidrio plano, que representan alrededor del 90% de las plantas industriales en Italia.

Italia -con 5 millones de toneladas de vidrio producidas en 2018- suministra una séptima parte de toda la producción europea. Segundo en vidrio hueco, tras España, desde 2014. Con una capacidad productiva aún creciente.

en 2018 la producción aumentó hasta los 4,4 millones de toneladas de vidrio (+8,2%), en línea con la facturación (+6%). Las inversiones en tecnologías e innovación aumentaron significativamente, 298 millones de euros (+44,2%) para la mejora de plantas y 33 millones de euros (+5,6%) para investigación y desarrollo con impacto en el medio ambiente y la seguridad.

"Con este primer informe queremos contar nuestras actividades a partir de los procesos productivos que todos tienen su corazón palpitante en la fusión del vidrio. Los aspectos ambientales de nuestras actividades son de particular importancia. La circularidad, sobre todo, se percibe como fundamental para la contribución, tanto ambiental como económica, que el vidrio es capaz de garantizar'(Graziano Marcovecchio, presidente de Assovetro).

Sostenibilidad del medio ambiente

Consumo de energía es el elemento clave para evaluar el impacto ambiental de un sector intensivo en energía como la producción de vidrio. Además de representar una de las primeras partidas de gasto (15,3% en 2018).

Detectar por lo tanto, en términos de incrementar la sustentabilidad ambiental de la producción, la tendencia virtuosa del consumo de energía en el trienio evaluó:

- la cuota de energías renovables aumentó diez puntos en dos años, del 15,37 % (2016) al 26,20 % (2018),

- Las emisiones de CO2 (derivadas del proceso de fusión a alta temperatura), -70% respecto a hace 40 años, se mantuvieron estables tras la última reducción significativa (2016),

- el aumento de la producción ha permitido mantener un comportamiento energético invariable (0,17 TEP/t de vidrio fundido).

Incluso el consumo de agua - destacada para lavado de vidrios y enfriamiento de plantas - disminuyó, gracias a la adopción de sistemas de ciclo cerrado destinados a reducir pérdidas y reutilizar agua de enfriamiento y limpieza. El requerimiento promedio actual es de 1,98 m3 por tonelada de vidrio fundido, con el uso de agua reciclada superando el 44% del consumo total de agua.

'Atención a los frentes ambientales y la seguridad alimentaria han aumentado significativamente el atractivo del vidrio. Los envases de vidrio se perciben universalmente como una garantía de seguridad y año tras año el mercado exige cada vez más. Una cifra vale para todos: en los primeros 9 meses de 2019 solo la producción de botellas aumentó un 5,4% respecto al mismo periodo de 2018. Hoy Italia es el segundo país de Europa por cantidad de envases producidos, después de España', (Marco Ravasi, presidente del sector de envases de vidrio, Assovetro).

Campeón de la economía circular

Le actuación en recuperacion y reciclaje de chatarra confirman el vidrio como muestra de economía circular. Gracias al sistema de recogida diferenciada, el vidrio se puede recuperar y reintroducir innumerables veces en el ciclo de producción, con ventajas tangibles. El uso de casco de vidrio en el lote (51% de los materiales consumidos en 2018) permite lograr dos formas de ahorro de energía:

- directa, gracias a la reducción de la temperatura de fusión y por lo tanto del consumo de energía,

- indirecta, por la reducción de materias primas de alto contenido energético.

la tasa de recaudación se quintuplicó (+8,4%), frente a los envases liberados al consumo (+1,7%). Y ha mejorado la calidad de la recogida, lo que ha permitido en 2018 alcanzar una tasa de reciclaje (76,3%) que supera los objetivos marcados en Europa para 2030 (75%).

Elementos adicionales pro-circularidad del vidrio son la reducción de los residuos de proceso (10,7 kg/t de vidrio fundido, -7,7% al final del trienio) y la alta eficiencia en el uso de los recursos naturales:

- Se requiere 1,11 ton de materia prima virgen (arena y soda) para producir 1 ton de vidrio fundido, e incluso

- la relación entre materias primas y productos es de 1:1, cuando se utiliza casco de vidrio.

'La economía del futuro será circular o no será. Tenemos que producir con materiales reciclados' (Leonardo Becchetti, economista, Universidad Tor Vergata de Roma)

Sostenibilidad social

En el frente de la sostenibilidad social, el sector se caracteriza por una alta proporción de trabajadores estables. El ambiente de trabajo es tradicionalmente masculino, pero se han hecho esfuerzos para reducir la brecha de género. Actualmente, las mujeres representan el 24,2% de los trabajadores de oficina y el 19,5% de los ejecutivos y mandos intermedios.

Trabajadores de las empresas cubiertas por el Informe aumentó un 1,4% en el trienio analizado, para un total de 11.277 empleados. Casi el 90% de los trabajadores tienen contrato estable y de estos el 97% se enmarcan con contratos complementarios que contemplan el pago de bonos colectivos variables.

La formación, esencial para la seguridad de los trabajadores y la calidad de la producción, es objeto de inversiones específicas. En el trienio 2016-18 se impartieron una media de 14,3 horas de formación al año per cápita, con un pico de 16,5 horas en 2017.

+ publicaciones

Periodista profesional desde enero de 1995, ha trabajado para diarios (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) y periódicos (NumeroUno, Il Salvagente). Autora de encuestas periodísticas sobre alimentación, ha publicado el libro "Leyendo las etiquetas para saber lo que comemos".

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