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Cada Producto Tiene Una Historia

Cada Producto Tiene Una Historia

Alce Nero lanza las Etiquetas Narrativas para dar información detallada sobre la trayectoria de cada producto del campo al envase.

La famosa marca italiana de alimentos naturales y biológicos, que reúne más de mil agricultores y apicultores en Italia y en el mundo, ha decidido adoptar el modelo de Slow Food para mejorar la transparencia hacia los consumidores, informó DM.

Las nuevas Etiquetas Narrativas de Alce Nero explican el territorio de procedencia de los ingredientes, las variedades seleccionadas, las técnicas de cultivación y de elaboración adoptadas, además de la información necesaria para conservar y consumir los productos.

El objetivo de Alce Nero, lejano de las campañas publicitarias que evocan el mundo rural de manera inapropiada, es satisfacer cualquier curiosidad que pueda tener el consumidor y darle al mismo tiempo la oportunidad al productor de contar su historia.