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PET reciclado, más químicos migran de las botellas a las bebidas

Los productos químicos potencialmente más peligrosos migran de las botellas a las bebidas cuando el PET se recicla en lugar de virgen. Así lo demuestra un reciente estudio publicado en la Diario de materiales peligrosos.

Seguridad química del PET reciclado

Yo ricercators de Universidad de Brunel en Londres examinó 91 estudios científicos sobre la migración de productos químicos de las botellas de plástico a su contenido. A saber, agua, bebidas gaseosas, zumos de frutas, leche y otras bebidas.

Emergió que el nivel de migración varía según algunas variables, como la ubicación geográfica del productor, los tiempos de retención, el número de reutilizaciones y el tipo de contenido. Y es mayor si la botella es de PET reciclado.

Encontrado 150 productos químicos

De las 193 sustancias productos químicos investigados, se detectaron hasta 150 por migración de la botella de PET al alimento. En 18 casos, la concentración detectada supera los límites reglamentarios. El grupo incluye varios ftalatos y níquel, casi siempre en exceso en alimentos grasos.

Solo 41 de los 150 químicos detectados están incluidos en la 'lista positiva' del reglamento de la UE sobre materiales plásticos en contacto con alimentos (FCM).

Pide una mascota reciclada 'limpia'

Los químicos encontradas en alimentos embotellados en PET reciclado parecen resultar de la suma de dos fuentes. Las debidas al PET original, aunque no se haya añadido intencionadamente, y las sustancias derivadas del proceso de reciclado del material, por la contaminación de la materia prima, también a través de las etiquetas.

Según los investigadores, los riesgos descritos deben resolverse con una gestión más precisa del procesamiento de PET reciclado.

Mascota reciclada, la directiva SUP

El uso de rPET (PET reciclado), al fin y al cabo, es una de las medidas identificadas para reducir la contaminación plástica.

Directiva 2019/904 (o directiva SUP, Plástico de un solo uso) prevé de hecho que las botellas de PET (tereftalato de polietileno) contengan al menos un 25 % de plástico reciclado para 2025 y un 30 % para 2030. (2)

rPET, precios por las nubes

En vista de estos plazos y ante la escasez de 'materias primas secundarias', la carrera por adaptar los envases de bebidas y la escasez de PET reciclado (rPET) ya han provocado aumentos significativos.

"A partir de enero de 2021 el costo de las escamas de PET reciclado (rPET) es subió un 103% en Europa, alcanzando los 1.690 euros la tonelada. El costo de los fardos de botellas de PET, la materia prima para la fabricación de hojuelas, ha aumentado aún más rápido, alcanzando más del triple de los valores del año pasado.', informa el sitio web de la campaña'Un buen retorno - mucho más que un rechazo".

Marta Strinati

Nota:

(1) Spyridoula Gerassimidou, Paulina Lanska, John N. Hahladakis, Elena Lovat, Silvia Vanzetto, Birgit Geueke, Ksenia J. Groh, Jane Muncke, Maricel Maffini, Olwenn V. Martin, Eleni Iacovidou. Desempacando la complejidad de la cadena de valor de las botellas de PET para bebidas: Una perspectiva química. Revista de materiales peligrosos, Volumen 430, 2022, https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2022.128410.

(2) Luca Foltran. Las directrices de la directiva SUP. REGALO (Gran comercio italiano de Fopod), 8.7.21. https://www.greatitalianfoodtrade.it/imballaggi-e-moca/le-linee-guida-della-direttiva-sup

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Periodista profesional desde enero de 1995, ha trabajado para diarios (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) y periódicos (NumeroUno, Il Salvagente). Autora de encuestas periodísticas sobre alimentación, ha publicado el libro "Leyendo las etiquetas para saber lo que comemos".

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