Country Fair & Market Beijing Farmers

El bienestar se ha vuelto un concepto y una práctica de vida importante que se ha difundido en China, junto a otros problemas como la urbanización, la contaminación y los malos hábitos alimenticios. Como consecuencia de los escándalos de seguridad alimentaria, los consumidores más informados de la República Popular buscan cada vez más los productos biológicos, saludables y sostenibles. La demanda de este tipo de alimentos está aumentando en metrópolis como Pekín (también llamada Beijing), Shanghái y Nanjing. Están naciendo nuevos canales de consumo, como los mercados que ofrecen exclusivamente productos de agricultura ecológica. La Country Fair en Pekín, es un claro ejemplo de la importancia que está adquiriendo la venta directa de los productos orgánicos entre la clase media en China. Cada semana se reúnen 20 productores de pequeñas y medianas empresas agrícolas locales que venden: arroz, verduras, pollo, huevos y carne. El éxito del evento se debe a su participación en Sina Weibo, la plataforma de microblogging más grande de China, en la que se exhiben los productos que se pueden comprar. El blog tiene más de 63.000 visitas al día y en cada cita, la feria obtiene 100.000 yuanes, equivalentes a unos 12.250€.