Concurso Gastronómico en Acción

Jugosa, dulce y aromática, la pera Abate Fetel IGP de la región de Emilia-Romaña se puede disfrutar sola, pero también es ideal para cocinar. De hecho se lanzó un concurso en Facebook para celebrar sus variaciones culinarias.

La pera Abate Fetel es áspera alrededor del tallo y tiene una cáscara de color entre verde y amarillo. Es una producción típica de esta región italiana, una de las principales áreas de producción de pera en todo Europa.

El concurso se llevará a cabo online, en la página www.facebook.com/pera.abate que ya está coleccionando cientos de candidaturas. Se puede participar al concurso hasta el 24 de diciembre del 2013. Los premios incluyen el sorteo de una Tableta y de una amasadora que se otorgará a la mejor receta, además del reconocimiento por parte de un jurado de expertos.