agua mineral italiana

Agua mineral italiana, un río de salud

El precioso agua mineral italiana es un patrimonio inigualable. A lo largo de la península existen 700 manantiales, 350 de los cuales están activos y conectados a las plantas de extracción y embotellado. Con 12 mil millones de litros al año, de los cuales el 10 % se exporta a todo el mundo, Italia es líder en la producción de agua mineral natural y dueño de una variedad inigualable.

Ampliamente apreciadas por los italianos, grandes consumidores en Europa, las aguas del Belpaese se encuentran entre los productos Made in Italy más buscados en el extranjero. El primer comercio data de 1890. Hasta mediados de la década de 60, el mercado era esencialmente local, por naturaleza. médico-terapéutico, según la intuición consagrada por los romanos en una especie de adivinación arquitectónica, a través de acueductos y termas aún visibles. Alrededor de 1970 comenzó la difusión a nivel nacional de una mercancía de gran valor y que ya no estaba reservada a las clases más ricas.

La pureza del líquido que fluye de la fuente es la misma que la de la botella. La legislación prohíbe cualquier intervención de purificación, desinfección o filtración. Por lo tanto, es gracias al cuidado que se presta a cada área de manantial que la calidad italiana del agua natural generosa puede permanecer natural, pura e impecable.