Laura Pontassuglia
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Originario de Puglia, vive en Cesena desde hace varios años. Tiene dos hijos y un lindo perro al que adora. Tras una larga experiencia en la industria farmacéutica, se dio cuenta de que la farmacología es tan importante como la nutrición en el tratamiento y prevención de enfermedades. En 2007 comenzó su carrera en la industria alimentaria ocupándose primero de los alimentos sin gluten y luego de los alimentos funcionales. Gran partidario de la nutrición orgánica y consciente.
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