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Granarolo, alto al desperdicio alimentario

Granarolo, el primer grupo lácteo italiano, lanza una campaña de sensibilización contra el desperdicio de alimentos. Un fenómeno que en muchos países ha alcanzado niveles insostenibles y que, sin embargo, podría reducirse significativamente, hasta en un 60%, con la adopción de algunas medidas sencillas.

Se estima que el desperdicio de alimentos en Italia tiene un costo anual de aproximadamente 18,5 millones de euros, la mayor parte de los cuales se atribuye a la fase posterior a la compra. Granarolo ha decidido, por tanto, concienciar a los consumidores del grave empobrecimiento de recursos que ello conlleva, y proporcionarles alguna información útil para invertir la tendencia.

La campaña informativa se transmite a través de 25 millones de productos de la marca Granarolo (leche, ricotta, mascarpone) en cuyos envases se dan consejos prácticos sobre cómo reducir los residuos domésticos gracias a una correcta conservación de los alimentos y una correcta gestión del frigorífico.

La iniciativa se enmarca en la campaña nacional 'Un año contra los residuos', que lleva a cabo Last Minute Market ya la que se adhiere el grupo Granarolo.

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