Origen del arroz en la etiqueta. Tras las medidas sobre el origen de la leche en los productos lácteos y sobre origen del grano, Italia toma medidas para informar a los consumidores también sobre el origen del arroz.
Origen del arroz, el esquema del decreto.
El 12 de mayo, el gobierno italiano notificó a la Comisión Europea y a los Estados miembros el proyecto de decreto interministerial relativo a la indicación del origen del arroz en la etiqueta, en aplicación del Reglamento (UE) n. 1169/2011, relativa al suministro de información alimentaria al consumidor.'
El decreto de origen del arroz se anunció a mediados de abril por el ministro Maurizio Martina. (1) Su texto, adjunto al presente, brevemente a continuación.
condiciones previas
Los reglamentos de la UE relativos a:
- OCM, Organización Común de Mercados, (2)
- FIC, Información alimentaria para los consumidores, información al consumidor relativa a los alimentos, (3)
- Código Aduanero de la UE. (4)
También se hace referencia a la resolución (5) con la que el Parlamento Europeo invitó a la Comisión "aplicar la indicación obligatoria del país de origen o lugar de procedencia para todos los tipos de leche destinados al consumo directo. Así como productos lácteos y productos cárnicos. Y evaluar la posibilidad de extender la indicación obligatoria del país de origen o lugar de procedencia a otros productos alimenticios de un solo ingrediente o con un ingrediente predominante. Mediante la redacción de propuestas legislativas en estos sectores'.
Por lo tanto, se considera el interés de los consumidores en conocer el origen real de los productos y, en particular, 'el origen del paddy para la producción de arroz'.
Etiquetado de origen del arroz
Etiquetas de arroz debe contener las indicaciones de:
a) 'País de cultivo de arroz.', es decir, el área donde se cultivó el arroz con cáscara,
b) 'País de procesamiento', donde se ha llevado a cabo el procesamiento y/o transformación del paddy,
C) 'País de embalaje'(Artículo 2).
En el caso de arroz cultivado y/o procesado en varios países, se permite el uso de los términos 'UE', 'no UE', 'UE y no UE', según corresponda (artículo 3).
Indicaciones de origen tienen que venir'fijado en la etiqueta en un punto evidente y en el mismo campo de visión (6) para ser fácilmente reconocible'(Artículo 4).
La aplicación del decreto no se extenderá a los productos fabricados en otros Estados miembros de conformidad con las normas de la UE. Y se espera en todo caso'de forma experimental hasta el 30 de diciembre de 2020'. (7)
Darío Dongo
DESCARGAR EL DECRETO Arroz origen DM esquema_ rev 12 Mayo enviado a Brux
Nota:
(1) Sería bueno, en una democracia que se proclama madura, recibir noticias oficiales de las medidas ministeriales en itinere. Como sucede en USA y en varios países de Europa, donde los stakeholders y los ciudadanos pueden participar en consultas sobre temas de interés público. Pero lamentablemente todavía falta el gobierno capitolino
(2) Reg. UE 1308/07, Anexo II, Parte I, Definiciones para el sector del arroz
(3) Reg. UE 1169/11
(4) Reg. UE 952/13, artículo 60
(5) Resolución P8_TA-PROV (2016) 0225 de 12 de mayo de 2016
(6) Hubiera sido mejor especificar qué campo de visión, por ejemplo el de la denominación de venta
(7) La táctica de limitar la eficacia temporal de las normas nacionales sobre el origen y la procedencia de las materias primas ya se había adoptado en el caso de decreto de origen de la leche. Sin brillar de coraje, ha simplificado -o quizás sólo, aplazado a la próxima legislatura- los debates con la Comisión Europea y los Estados miembros
Dario Dongo, abogado y periodista, PhD en derecho alimentario internacional, fundador de WIISE (FARE - GIFT - Food Times) y Égalité.
