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Italian DOC wine, Certificación y Calidad

El Italian DOC wine confirms on liderazgo en el mundo with alrededor de mil millones y seiscientos millones de botellas pasadas por el tamiz de la certificación de calidad. Un hecho que ratifica a las marcas de vinos italianos como las más controladas en el planeta.

Tan only Valoritalia, which collaborates in the sector jointly with Federdoc, the Unione Italiana Vini y CSQA, declares that during 2014 it cubrió a muestra that corresponds to 70% of the production of Italian wine DOC, DOCG and IGT. An important sign is that the wine of the Belpaese can be bought in the international market: to buy Italian, it means to acquire an excellence guaranteed by the consumer.

The actividades de control y de certificación de calidad son muy estrictas y se llevan a cabo en distinguas fases: en el último año se efectuaron 10000 inspecciones en los viñedos, 5000 en las bodegas y 100000 en los documentos.

The atención que dedican las marcas de vino to sus productos evidencian results específicos: los exámenes physiquequímicos y tastaciones have demostrado only 513 cases de inconformidad respecto a 46734 muestras analizadas (1,15% of the total).

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