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Cherry tomatoes

Tomates cherry italianos, modo de empleo

The cherry tomatoes I am a variedad de tomates italianos pequeños, redondos y cosechados en racimos. Existen distinctos tipos de recetas con estas delicadas bayas, con propiedades saludables extraordinarias, las mismas que ofrecen los frutos más grandes. Es decir, pocas calorías (17 por 100 gramos), vitaminas A y C, potasio y antioxidantes.

Este tomate, called cherry en Italian, se consume hasta como fruta cuando está maduro, gracias a la dulzura de su pulpa. The destinación de excelencia son las ensaladas, ya sea entero or dividido en mitad, pero gracias a sus dimensiones es ideal también como entremés y para condimentar the pizza. For a fresh pasta en el verano, just unir algunos tomates crudos with aceitunas, alcaparras and a hilo de aceite de oliva virgen extra. Merece ser probado en la preparación de salsas to be able to enjoy the baja acidz que los caracteriza.

The Italian variations comunes de tomates cherry son: Pachino PGI, perteneciente to the production area with the name of the product in Sicily; Porto Palo de Capo Passero, así como de los municipios de Noto (Syracuse) and Ispica (Ragusa).

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