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各个 阶段 的 护理

INCHES橄榄油 生产 开始 于 收获 之前。 先 进行 修剪 , 缩短 橄榄油 采摘 和 挤压 之间 的 时间。INCHES的 生产 商 将 这项 技术 命名 为 "光 之 门" , 因为 它 使 风 与 光通 向 整个 植物 内部 和 北面 枝叶 部分。 这种 装置 在 油 的 感官 品质 上 带来 的 的 效果 , 也 有助于 获得一个 均衡 的 酸 含量。 实施 特别 谨慎 的 另一 阶段 则 是 收获 时期 , 根据 品种 的 不同 成熟期 进行 选择。 之后 马上 开始 橄榄油 的 真正 生产。 橄榄 即时 加工 , 温度 控制 面团 的 的 混合 (揉捏)方法 旨在 其 内部 酶 的 活性 达到 一个 适当 水平 , 从而 确保 创造 一个 绝对 卓越 的 产品。

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