Everything is ready for him Year New Chino 2014, with el año del Caballo which oficially initiates el 31 de enero. A perfect ocasión to present the magic of the gastronomy Italian company to the local community.
The fiesta is celebrated during 10 days and the celebración se extiende en muchos países del Lejano Oriente, así como en las comunidades chinas dispersas por todo el mundo que honran sus tradiciones en un contexto cada vez más internacional. Existen distinguas recetas típicas basadas en costumbres antiguas as the preparation of the pasta en familia. At the igual que in Italy, the elaboración de pastas as ravioles, ñoquis y tallarines is a social phenomenon but culinary. Este aspecto facilitates the intercultural integration of the losers foods between both nations.
Otros platillos incluyen pescado with ajo y jengibre, así como mucha fruit and vegetables, especially naranjas, mandarinas y toronjas, símbolos de buen augurio.
En cuanto a los postres, the chocolate is sharing with the protagonist and the fame of the chocolates Made in Italy is extending rapidly. ¿Y para to toast? La tradición requiere vinos tintos y licores, mejor si tienen etiquetas rojas o de color oro, ya que son los colores de la buena suerte. It is a unique moment to taste an exquisite wine or a Prosecco de oro. ¡Salud!
