Итальянские ньокки: рецепты и соусы на каждый день
Итальянские ньокки и recipes идеальная возможность приятно удивить ваших домочадцев и гостей. Многочисленные рецепты буквально созданы для того чтобы подчеркнуть тонкие нюансы каждого ингредиента, будь то тыква или шпинат, создавая различные виды сдобной основы, сочетающиеся только с некоторыми видами соусов. Самые известные и вкусные - картофельные ньокки, идеальные практически со всеми рецептами.
" Исключительно простые в приготовлении - достаточно трехминутной варки в соленой кипящей воде. Эти итальянские деликатесы впервые появились, скорее всего, в местечке под названием Сорренанто,.
Итальянские рецепты из картофеля предлагают множество вариантов и огромный разбег для полета фантазии: попробуйте с добавкой чернил кальмара или chicche – уменьшенный вариант ньокков с грибами, либо с креветками или омарами. Непревзойдённы по вкусу итальянские соусы для ньокки с горгонзолой, таледжио, летние соусы томатами черри и базиликом, и для любого времени года благородные песто из Генуи.