Carasau recetas auténticas bread
Carasau bread y recipes. Existen múltiples tipos de preparación para todos los gustos, que van de lo dulce al salado. Si se moja ligeramente el carasau, por ejemplo, su textura se vuelve suave e ideal para envolver verduras, embutidos y quesos. Just humedecer the surface with rapidez y escurrarlo immediately to avoid el exceso de humedad.
Pan carasau and recipes:
Es muy fácil prepararlas gracias a la capacidad que holds este pan para absorber los líquidos y sus sabores. Los trozos que se forman quebrando las hojas se llaman "farrutta“Y se pueden comer con café con leche.
Guttiàu bread:
Es una de las recetas más ricas y one de los tipos de pan típicos de Cerdeña. El nombre in Sardinian dialecto literally means "goteado" "asperjado". De hecho, the external part, se baña con gotas de aceite de oliva virgen extra y sal marina, y se tuesta en el horno.
Vrattàu bread:
On presentación es muy parecida a la lasaña. In this case, the carasau bread must sumergirse quickly in agua hoviendo y después colocarse en un plato. Later if alternan capas de salsa de tomate y queso rallado (de aquí derives from denominación), y si se desea se puede agregar un huevo escalfado que se cocina en el mismo líquido de la cocción que se utilizó para el pan.
.