Панеттоне

Итальянский кулич Панеттоне - лучшие рождественские сладости Италии

According to legend, итальянский кулич Панеттоне был создан по случаю рождественского ужина для миланского герцога Людовико дель Моро, когда приготовили богатый стол, иллюминацией которого должен был стать уникальный десерт, подгоревший по неосторожности поваров.

Помощник повара Тони, окинув взглядом кухню, изобрёл новое лакомство, используя ингрейдиензавокошрзавокоденты, окпентаводензаводентаво Результатом оказался конусообразный торт с зажаренной корочкой, сладкой нежнейшей сдобой, с ароматом сушёных фруктов, покоривший всех присутствующих без исключения. Получив название от имени своего создателя «пан дел Тони», Панеттоне продолжает завоёвывать вемдикимедикедикедим

Производство торта начинается с замешивания дрожжевого теста, набирающего тройной объём буквально на глазах, с добавлением предварительно перемешанных яиц, сахара, муки, масла. В заключении итальянские исконные продукты: изюм, мягкие сушеные дольки апельсина и орехи кедра. После чего тесто выкладывают подниматься на пирротине - специальные формы, стимулирующие дрнижев. Этот итальянский рождественский кулич выпекают в течение часа, после чего оставляют остыванаветерочаветеренаветеретерен Спустя двое суток, традиционный кулич из Италии готов к упаковке.

+ posts
Previous articlePanettone
next articlePizza

LEAVE A COMMENT

This site uses Akismet to reduce spam. Find out how your data is processed.

Related Articles

Pandoro

Latest Articles

Recent Commenti

Translate »