Marques d’eau minérale italienne, la perfection prime
Les marques d’eau minérale italienne jouent un rôle relativement aisé lorsqu’il s’agit de représenter l’excellence de l’eau dans ce pays. L’Italie croule littéralement sous les sources minérales et les puits, regorgeant d’eaux de classe supérieure. Ce produit national offre une grande variété de saveurs et de contenus salutaires. Les marques ont la responsabilité de garantir la qualité de cette précieuse ressource.
Des contrôles stricts, imposés au secteur public tout au long de la filière, sont effectués par les marques elles-mêmes, à travers un système d’auto-contrôle (HACCP) destiné à assurer la sécurité des aliments et à évaluer la conformité de chaque phase de production. Ce travail donne lieu à des centaines de milliers d’analyses annuelles sur la composition minérale, offrant au consommateur une transparence de l’information sans pareille.
Ces marques sont en première ligne dans la recherche pour la réduction de l’impact environnemental des emballages. Après le verre, le meilleur mais au poids important, le récipient le plus utilisé est le polytéréphtalate d’éthylène, léger, pratique à transporter et 100% recyclable. Certaines entreprises incluent déjà un certain pourcentage de PET recyclé dans leurs nouvelles bouteilles.
