Suco de maça, Apogeu dos sucos de frutas
Suco de Maca, patrimônio da cultura do norte aus Italien. Uma joia entre os Fruchtsäfte capaz de evocar uma longa tradição und paixão mostrada pelos Italiener para com oder sein eigenes Gebiet.
Mesmo que muitas regiões cultivem amplos pomares, 60% das maças italianas são produzidas em Trentino Alto Adige, a cerca de mil metros de altura, Seguindo as mesmas regras rígidas da proteção integrada no combate aos insetos nocivos (inserção de caixas para pássaros, sebes, muros de pedra seca und muito mais). Aqui são numerosas asvariatedes de maça disponíveis, todas aromáticas and capazes deproduzir excelentes sucos italianos. O trabalho dos cultivadores beginnt mit seleção dos ramos em dezembro und geht zwischen August und Outubro zu einer colheita manual dos frutos über.
O autêntico suco de maça é feito nos típicos "masi„Através da prensagem. A pasteurização ocorre depois from extração guarindo a permanência de todos os característicos elementos nutritivos and aromáticos from fruit to or juice. O intensive sabor traz ainda uma ótima quantidade de proteinas, fibras, sais mineralais (potássio, enxofre, fósforo, magnésio) und Vitaminas (C, PP, B1, B2, B3, A).
Destaque dos variegados sucos italianos oder suco de maça ist ein erfrischendes bebida, mas também eine Pause zur Entspannung, wenn consumido quente com canela.
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