Tipos de Italian Pasta, Artesanal y mucho más
Muchos y unverwechselbar Arten von Nudeln Italienisch Sie werden auf der ganzen Halbinsel nach der Tradition hergestellt handwerkliche Pasta und einschließlich der Industrie. Los Italianos kombinieren für normale algunos tipos de pasta a determinadas salsas, eligiendo en primer lugar zwischen den pastas cortas y largas.
Die Spaghetti clásicos, por ejemplo, son mit salsa de tomate oder mit almejas. Normalerweise ein Condimento de Tierra con Hongos, wenn es mit Tipos Como zubereitet wird: Stifte, kurze Ärmel o Rigatoni.
Todos los tipos se diversifican en unendlich viele productos típicos regionales como: Orecchiette de Apulien, Pizza Kruste de Lombardia bzw winzig aus der Toskana. Cada desarrolla territorium a gran variiertad de tipos característicos de pastas rellenas, variierend vor allem los rellenos, denken Sie nur an all die Kompositionen que existen de Ravioli y Tortellini.
Es ist möglich, los zu unterscheiden tipos de italienische Pasta auch die Beobachtung Typ de harinas que se utilizan, comenzando por la clásica de sémola de durum wheat, passing por la de Kamut y la integral.
Es ist merkwürdig, Notar y tomar en cuenta como las combinaciones de las pastas se mezclan con otros elementos locales, ein Konzept der Territorialität geschickt kombinierend, das el sabor hasta el apogeo culinario veredelt.
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