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Tiramisu

Tiramisú, Receta mit Mascarpone

El Tiramisu, Ist das italienisches Dessert berühmteste der Welt. Prácticamente, wenn Sie in eine marca de calidad de los umgewandelt haben postres Hergestellt in Italien. Das Receta del Tiramisú mit Mascarpone Es ist einfach. Los Ergebnisse sind direkt proportional zur Auswahl der Zutaten und der richtigen und der Zubereitung der Zutaten.

Sus orígenes son inciertos. Véneto, Piamonte und die Toskana sind die Regionen, die die Paternidad de la Receta del Tiramisú wiederbeleben. Sin embargo, es incuestionable el reconocimiento que pose en cualquier rincón del planeta.

Das Geheimnis:

Elegir 3 huevos frescos, separar la clara y la yema, agregar el azúcar (2 cucharadas de las 4 totales) en las yemas y batirlas hasta erhalten eine cremige Konsistenz. Añadir el Mascarpone (500 Gramm).

Montar las claras a point de nieve aparte, azucarando langsam, um die Lautstärke der Manera allmählich zu erhöhen, und sich der anderen Mezcla zart anzuschließen, um die Espumosidad aufrechtzuerhalten.

Die Mascarpone-Creme auf den Boden der Schüssel geben. Las verteilen Galletas Savoiardi (oder Pavesini) ordentlich, después de remojarlas en café, cubriéndolas otra vez mit el mascarpone. Repetir la operación, ein Haubenfinale mit Virutas de Chocolate gebend.

Coloque el postre en la nevera por algunas horas antes de serve.

 

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